“你不是来卖货的，跟我们家掌柜的废这么半天的话。”

刚才那店小二靠着楼梯，听见韩北卿的话忍不住嚷嚷起来。

“这么好的东西，在我拿出来之前，起码岐山县城是没有的。

如果我以一斤一两钱的价格买给三家，时间久了这三家店为了卖的更好会相互比拼。

谁家便宜，客人就去哪家店买。

那么店家没有办法，只能在我手里压价。

我呢，看似卖的多，实则赚的少。”

胖掌柜听完这个逻辑，连连点头：“确实如此，物美价廉，才是经商之道啊。”

“可如果这个麻辣小鱼干，只有八方客才卖呢？价格是不是我们说的算？！”

韩北卿说完，发现胖掌柜的眼睛迸发出了精光。

知道自己已经说服了胖掌柜，又继续说道：“还有我家的糕饼，口感松软的妙处就是揉面手法不简单。

既然不简单说明产量就非常的低，每天只能卖一点点......”

限量销售，意味着价格昂贵。

这不仅赚钱，更容易打出口碑。

八方客有了这两样东西，定然会名声大涨的。

客流量上来了，流水般的银钱也就来了。

胖掌柜被韩北卿说的心里痒痒，可一想到自己囊中羞涩，怕是给不起韩北卿开的价钱。

“姑娘，你说的在理，苏某完全认同。

只不过我柜上没有什么钱怕是给不起，而且我们只是觉得这些好吃，这众口难调.....”

胖掌柜为难的看着韩北卿。

韩北卿注意到一个细节，那就是胖掌柜的称呼变了，对她的态度也恭敬了起来。

“原来是苏掌柜，小女韩北卿。”

韩北卿笑着起身福了福身。

“苏掌柜担忧的没错，这些小鱼干我先留在掌柜这里。

今天茶馆开张之后，您就知道能不能卖的好。

若是卖的实在是不行，明天同一时间我来店里拿走。”

韩北卿也不想自吹自擂，毕竟实践出真知。

市场才能够证明一切，说再多都没有用。

苏掌柜闻言心里松了一口气，但也不得不佩服韩北卿的魄力。

双手抱拳，面露佩服：“姑娘大气，苏某佩服。”

韩北卿做事爽快利落，将地上的土篮子交付给胖掌柜：“总共就这些，掌柜的点点货。”

二人点了货之后，胖掌柜看着韩北卿笑着说道：“姑娘觉得，这些卖多少钱合算？”

零售价格韩北卿早就盘算过了，这定价可不是按照实际成本算而是要有对标物品。

菱粉香糕食材便宜但做起来实在是麻烦，逼近这个年代没有蛋打器全靠手工。

口感就是卖点，限量也是卖点，那么定价就不能太低。

“菱粉香糕定价跟蜜饯一样。”

韩北卿看着胖掌柜，笑的人畜无害：“蜜饯无非就是果子加蜜糖而已，算不上多难可就是金贵。

我这香糕也是极费工夫的。”

胖掌柜点了点头：“嗯，那就一两五十文。

回头我就写在板上，做咱们家的招牌。”

“这麻辣小鱼干最便宜，可收拾这鱼干却是费工夫的。

一两三文钱，算不上贵却也不算便宜。

掌柜的，你觉得呢？”

一斤大鲤鱼才四十文，这小鱼干就是乡野间为鸡鸭的玩意。

真有人会花三文钱买来吃？

胖掌柜心里有些忐忑.......