话还没说完,郑大厨也知道自己问这问题有些不合适,急忙道歉,“抱歉,问了不该问的话。”
宫廷食谱,特别是宫廷药膳食谱,那可是不可多得的东西。
就算有,也不可能拿出来分享,问这种话确实有点多余。
“没有什么该问不该问的,咱们华夏有多少的好东西,就是因为敝帚自珍,缺少交流,这才断了传承。”
“想要咱药膳发扬光大,当然是要大家一起交流,我这里确实有宫廷药膳的食谱,对咱们烹饪药膳有不小的帮助。”
听到王大厨这话,所有人眼睛放光,连唐辕都有一些好奇,难得将视线转到了王大厨的身上。
之间王大厨从包里拿出一个盒子,小心翼翼的从盒子中拿出一本泛黄的书籍,看起来年头不算短。
“这是唐代宫廷药膳的抄录版,至于原版,早就化作尘埃了吧。”
王大厨叹了一口气,“可惜了这些好东西啊,现在根本见不着咯。”
“唐代的宫廷药膳,确实是好东西。”
“王大厨,这种东西你都舍得拿出来分享,果然是大公无私。”
吴大厨几人动容,全都站起来向着王大厨行礼表示尊重,连张裕森也不例外。
药膳的没落,和中医的没落都是差不多情况,留一手都还算是好的,有些直接会带进棺材也不肯拿出来。
不过这也是人之常情,谁也不想把自己吃饭的家伙广而告之。
“几位不用客气,把这些好东西发扬光大,是我辈应该做的事情,不值得炫耀。”
王大厨摆了摆手,一脸谦逊的表情。
然而就是有刁民看不惯他这个样子。
唐辕想也想,直接问了一句,“王大厨,你这抄录版的食谱,怎么卖?应该不便宜吧!”
唐辕这话一出口,王大厨脸上表情立马垮掉,眼角也微微有些抽搐。
见过直接的,还真没见过这么直接的……
这话你叫我怎么接?
唐辕定定看着王大厨不说话,王大厨也不知道该说什么,场面一度尴尬到极致。
郑大厨见状急忙跳出来救场,“那是肯定的,这份食谱非比寻常,虽然是抄录版,但看样子也是老物件,贵一点正常,如果王大厨肯割爱,就开个价,我立马买下来回家供着。”
“对对对,王大厨你开个价,这样的孤本,我肯定也要争一下了!”
听到吴大厨和郑大厨的话,王大厨有点不好意思的样子,“其实我也没打算靠这个赚钱,只不过最近看上了一些好药材,想要试试顶级的药膳,你们也知道,我对于有家餐馆的顶级药膳十分向往,尝过以后就想自己试试。”
“哎……原本是想和有家餐馆的厨师的交流一下,谁知道人家什么都不肯说,我只能自己研究,就是因为有这样的人在,我们药膳才一直发展不起来啊……”
“不过我先说,想要买这本孤本药膳菜谱可以,但必须保证不能像有家餐馆那样,拿去赚黑心钱,做出来的药膳绝对不能卖那种上万的价格,阻碍药膳发展,如果是想着赚钱,给我再多的钱我也不卖!”