随着?三三两两的工人出现, 麻婶子也不作壁上观了,嗓门儿贼大道:“给我煮份酸辣粉。
其实她比较偏好清淡口的关东煮,但霸道的酸辣味更能?激发味蕾, 令人口舌生津,麻婶子在满足自己的口腹之欲和给儿子来开门红之间, 毫不犹豫选择后者。
锅里的汤底已经?滚的冒泡,麻子手脚麻利先下红薯粉, 然?后调上经过麻叔试验多次的酸辣调料, “好嘞。”
甚至还能游刃有余接过麻婶子给的钱。
沈辞亭看出她?的意图,“...婶子,您真?时?髦。”讲真?, 请托儿这事在他的计划当中, 但麻婶子快他一步,倒是沈辞亭没想到的。
“这有啥?”麻婶子盯着?麻子的动作,颇有吹毛求疵的打算, 麻子在家练的一周手艺也不是白?练的,从头到尾没被他娘挑出半分?毛病, “咱自己知道味道好, 但外人不知道啊。”她?接过装着?满满一竹筒的酸辣粉, “我在边上吃一半儿,剩下拿进厂里吃。”
说起来盛放酸辣粉和关东煮的容器, 沈辞亭本?是想着?去找一批一次性泡沫碗的,但还是同样?的原因,钱不够,加上现在和后世成本?已经?降下来的一次性碗筷不一样?, 一次性碗筷没有大?面积进入市场,沈辞亭了解了下, 搞不好这方面的支出和在吃食上的支出都要持平,他果断放弃,选择竹筒,又麻烦了一次铁柱姥爷姥姥。
竹子虽多,但达到沈辞亭要求的粗壮程度的竹子,并不是取之不尽的,所以这个方案也只?能?暂时?过渡。好在现在大?家伙儿也习惯自己带饭盒,卖东西时?给顾客说一声就是,后续并不会太依赖竹筒。
麻子立即道:“娘,那你可得慢慢吃。”争取把他们?酸辣粉的香味,传遍整个鞋厂。
不然?都对不起这么冷的天,他把自己洗秃噜的皮。
天知道沈辞亭哪来的那么多要求,别的都好说,只?一点,他们?本?来特别有型的头发,也被剃成了板寸,精不精神的不提,反正麻子他们?都觉得土爆了!
不过各自家里人倒是非常满意,纷纷觉得自家儿子顺眼了不少。
严格把控卫生条件的沈辞亭,在半空中一把抓住麻子忍不住抚摸板寸的手,“你这手可是要捞粉煮吃的,别乱摸。”
麻子抗议道:“我昨天才洗过。”
沈辞亭:“......”
“你记住,反正今儿个你这手,只?能?碰吃的。”沈辞亭不和他多扯,他看不下去这里挠挠那里抓抓后,又若无其事触碰入口的东西,想想他就反胃。以己度人,来他们?摊子的顾客,沈辞亭坚决保障他们?吃下去的东西是干净的!
麻子又要说话,沈辞亭像是他肚子里的蛔虫,“瘦猴儿他们?也一样?,开水壶的水就是特意让你们?洗手的。”
瘦猴儿挤开麻子,“做不到你就打杂去,把大?厨的位置让出来,我保证不乱抓乱摸...”
“滚犊子!”麻子不让步把他挤走。
*
麻婶子就在摊位旁边慢慢嗦粉,不得不说,霸道的酸辣味十分?有冲击味,哪怕他们?摊位并没有摆到进去厂子必经?路上,已经?来上班的工人先是闻到了一股刺激味蕾的香味,其中有人直接进去厂子,有人却按耐不住好奇心,锁定了香味源头后,朝摊位拐过来。
“大?姐,你这是吃的什么?”走到摊位旁边的三个男人并没有直接问沈辞亭他们?,而是先询问端着?竹筒的麻婶子。
“嗨,我儿子他们?自个儿捣鼓的吃食,又酸又辣的,酸辣粉。”麻子和麻婶子的关系是瞒不住的,与其假装陌生人招揽生意被戳穿,不如一开始就先摆明身份,“我这给他们?做个开张的生意。”她?爽朗道,“这酸辣粉吃不了辣的人,不适合吃不了辣的,你们?吃了早饭没?除了酸辣粉,还有串串儿,都在那一格格里煮着?呢,味道清淡些,不过里头的汤底都是用整只?鸡和大?骨熬的,这骗不了人,吃到嘴里头就晓得嘞。”
麻婶子又道:“你们?觉得好不好吃,我不敢打包票,但是只?管放心,绝对干净卫生,你瞅瞅就能?看出来。不说了,我要进厂子了。”说完风风火火就走人了。
的确,三人仔细打量老?板们?,尤其是麻子,板寸挑不出毛病,衣裳规矩穿着?,袖口和领口都没看见污渍,还有最重要的一双手,指甲剪到了甲床,从根本?上避免指甲里面藏污纳垢的可能?,像大?姐说的一样?,不说味道,只?谈卫生干净这一点,绝对令人舒服。
“大?哥,要来点吗?”瘦猴儿试探着?问道。
“你们?这一格格里面的菜有哪些,我看看...”其中年纪小?些的一位好奇观察着?特殊的锅子,每个格子里的签子上都问了遍是什么,麻子耐心解答他,最后他满足了好奇心,大?手一挥,“给我来份刚才大?姐吃的酸辣粉。”
麻子嘴角抽抽:“稍等。”
“许哥陈哥,你们?呢?”
两人:“和你一样?。”
一下子卖出了三份,这下不止麻子,边上的陈勇几人,都不由的咧开牙花子笑了起来。
因着?沈辞亭说过不许在煮粉时?,嘴上叭叭的,唾沫星子都要喷到吃的上面,麻子矫枉过正,牙花子出现一瞬,很快又闭上。
等粉的功夫,瘦猴儿和年轻小?些的男人聊起来,另外两位倒是目不转睛盯着?麻子的动作,看着?渐渐又被一格格的锅子吸引注意力,“这一根根汤菜怎么卖的?”
关东煮的名号,沈辞亭没法解释出处,按照陈勇的说法,反正就是汤底煮各式各样?的菜,简称汤菜串串儿。
“五毛一共八根,您自个儿任意挑选。”沈辞亭说道,这里头没多少荤的,主要很多关东煮丸子,他没地方批发,自己做起来成本?高又要花许多时?间精力还麻烦,先前让麻婶子炸的两种?丸子,只?有豆腐丸子放进去煮味道不奇怪,红薯丸子和关东煮不搭,全让他们?自个儿吃了个肚圆。
沈辞亭琢磨着?完全复刻关东煮里头的不同丸子是不可能?了,他打算看下售卖情况,然?后把鱼肉丸做出来,作为关东煮的特色和主打。
不过这都是后面一步步进行的事情。
“呦,老?板,您这价钱可不便宜。”汤底清澈,他可看见了,全是素的,五毛钱他去菜市场能?买一堆,何必在这被老?板宰。
沈辞亭一脸我也是没办法,取出一串豆腐皮,肉疼道:“您三位也给我们?开了张,给您尝尝,这价钱真?没不公道。您也听着?我婶子刚说了,这汤真?是用大?骨和整只?鸡熬出来的,里头还放了好些贵的佐料...您再看看这签上的菜,都是串的满满当当,骗不了人。”
“是啊,要不是这味道好,我们?都不打算卖这玩意儿。”陈勇帮衬着?说道,他这是实话,用他那张国字脸说出来,比沈辞亭言辞诚恳的可信度,高了不少。
沈辞亭:“......”
那人接过豆腐皮,不抱期待吃了一口,他的两个同伴问道:“许哥怎么样??”
摊位边上除了他们?,又来了四五个人看情况。
许哥没有第一时?间出声,麻子煮完三份酸辣粉,紧张兮兮等着?他的反馈,成败在此一举啊,“我要一块钱的。”
好嘛,这下不用问了,味道不好他还能?掏钱买?
沈辞亭拿出个新竹筒,递给他,“您自个儿挑。”
“味道鲜美?,老?板实诚,这汤底值这个价。”许哥竖起大?拇指,“有些甜滋滋的,我家小?闺女指定喜欢吃,老?陈小?哲,你们?帮我把酸辣粉端进去,我先回家一趟,给我闺女送点吃的。”
那小?妮子嘴挑得很,只?乐意吃零食,饭菜扒上两口死活不碰,让家里人操碎了心,他这吃到第一口的时?候,就觉得闺女指定爱吃。
许哥拿着?装好的关东煮,大?步朝家走去,铁柱大?喊,“哥,下回光顾记得带饭盒,竹筒有时?候不够用。”
被他留下的二?人嗦了口粉,顿时?天灵盖都更清醒了,两人对视一眼,得,估计是等不了到厂里再吃,干脆就在边上边吃边等许哥,两全其美?,陈哥边嗦粉边指着?关东煮道:“给我来五毛钱的,我也尝尝。”
“好嘞。”
两人在摊位旁吃的大?快朵颐,斯哈斯哈的,比麻婶子还像托儿,反正陈勇他们?是看饿了,早上没来得及吃东西,原本?一心紧张能?不能?卖出去,顾不得饿不饿这回事,现在才感受到胃里空荡荡的。