柳秋红没拒绝。

六道菜花费的时间不长，钱三娘端菜上桌，有些紧张地看着宁归竹。

宁归竹挨个尝过，说道：“不错，家里东西要是齐全的话，明天就可以开始摆摊了。”

闻言，钱三娘惊喜道：“真的吗？！”

“当然。”宁归竹看她这么高兴，笑着指点了两句：“别太省调味的钱，豆腐成本在这里，回本赚钱只是时间问题。”

钱三娘连连道谢：“我晓得了。”

她看着桌上的菜，忽然想起来，“还没给您酬劳呢，可能有些少，宁先生您别嫌弃，明儿我再送些过来。”

说着，钱三娘取出五两银，就要往宁归竹手里放。

宁归竹顿了下，没收钱三娘的钱，避开手道：“这五两你先拿着去买摆摊需要的东西。”

“可……”

见钱三娘迟疑，宁归竹笑道：“放心吧，我也不是不收钱的。”

听到这句话，钱三娘松口气，等着后面的内容。

宁归竹就把收抽成钱的法子跟钱三娘说了，直白地跟钱三娘道：“三年为期，你若是生意好，我到手的钱，肯定比你现在能给的要多许多。”

“我、我知道。”钱三娘有些眼热，深深鞠躬道：“谢谢宁先生。”

三年，赚的钱分百分之十给宁归竹，总合到一起必然不是笔小数字，但这样的给钱方式无疑降低了钱三娘的压力。

而且……

宁归竹手艺已经教出来了，钱三娘会不会泄露，会不会摆摊都不一定，若是遇到小心思多的，甚至有可能谎称自己没赚什么钱，不给宁归竹报酬。

越想，钱三娘心里越没底，忍不住道：“宁先生，要不，您写一张合书？”

宁归竹疑惑偏头，“怎么忽然想到合书？”

钱三娘扭着手指，紧张道：“这样、这样就不用担心我会不认账了。”

闻言，宁归竹失笑。

心里真想着不认账的人，可说不出这种话来。

不过钱三娘这个提议倒是可以，宁归竹想了下道：“那我写张合书，中人就不请了，怎么样？”

“嗯？”钱三娘有些疑惑，“为什么？”

宁归竹眨了眨眼，比她还疑惑：“请中人要一两银子呢。”

就他们这小门小户的，一两得攒好久。

钱三娘“啊”了一声，“好贵，宁先生您之前请的谁啊？”

两人闲聊着往卧室去写合书，钱三娘问起，宁归竹就随口把酱方的事情说给她听了。

钱三娘恍然，笑道：“李秀才是要给你们做担保呢，卖酱方的合书肯定去衙里登记了，若是交易期间出了问题，李秀才是要想办法解决的，不然就得他来弥补另一方的损失了。”

高风险，高收益。

“原来是这样。”宁归竹才知道这当中的门道，“我还以为中人都要这么多钱。”

钱三娘摇头，“若是小事，找个认字的人，给十来枚铜板就差可以。”

既然花销不大，宁归竹问钱三娘：“那要不找个中人过来？看过合书之后再决定是否签字。”

“我都可以。”钱三娘无条件信任宁归竹。

她这般信任，宁归竹摸了摸下巴，还是准备安安对方的心，“你等等，我去问问村里有没有能做中人担保的。”

他往外走了没两步，正好遇到熊锦州牵着骡子过来，奇怪道：“有事出去？”

宁归竹转身指了指已经走出卧室的钱三娘，“想找娘问问村里有没有能做中人的，我和三娘签张合书，之后她照着合书上的给我酬劳。”

“这个啊。”熊锦州把馒头的缰绳塞到宁归竹手里，“我去问。”

看着人走了，宁归竹牵着骡子转身，朝钱三娘笑了下，“现在好了，咱们休息会儿，等下就可以签合书了。”

骡子缰绳松开，让它在院子里自由活动一会儿，宁归竹和钱三娘坐在屋檐下，低声聊着摆摊的事情。钱三娘对这些是一窍不通的，大半时间都是在听宁归竹说，恨不得将他的每一个字都牢牢记在心间。

没过多久，熊锦州带着人回来了，“这是大伯家二堂哥，熊才廉。”

熊才廉是个读书人，本来叫财连来着，他老师觉得这个名字过于市侩，不适合读书人，便改成了才廉。

“二堂哥好。”

宁归竹和人打过招呼，说了下他和钱三娘要弄的合书内容。

趁着他们聊天的时间，熊锦州回到卧室，把家里的笔墨纸砚给拿了出来，在堂屋的桌子上铺开。

熊才廉注意到纸张上的字，不由多看了两眼，笑道：“竹哥儿的字很出色。”

宁归竹道：“以前练过几日。”

“见字如见人。”

熊才廉感慨了一句，拿起一张纸开始遣词造句，然后将上面的内容念给两人听过，“没有问题的话，签字吧。”

钱三娘“呃”了一声，“那、那个，是可以按手印的吧？”

不会写字的普通人太多，大部分合书都是可以按合书的，但听着熊才廉的话，又见宁归竹自然而然地执笔，钱三娘顿时就有些不确定起来。

“当然可以。”熊才廉道。

等宁归竹签好字，钱三娘在手上抹了些墨，在他名字下方按下手印。

熊才廉将一张合书撕成两份，分别递给两人，然后将完整的那张收起来，从熊锦州手里接过十枚铜钱，临走前忍不住对宁归竹道：“听闻你读过书，有机会的话，想与你探讨一二。”

宁归竹愣了下，“我读的书不多。”

熊才廉摇头，“探讨在于沟通，而非比较。”

闻言，宁归竹笑起来，“那随时欢迎。”

“……嗯。”熊才廉看了他旁边目光灼灼的人一眼，“锦州什么时候有假？”

察觉宁归竹看过来，熊锦州柔和了点神情，“后天就有。”

“那好。”

熊才廉心情愉悦地走了，钱三娘郑重地和宁归竹再次道谢，并且表示等手里有了零钱，会将中人费送过来，然后也匆匆离开了。

宁归竹看了眼天色，琢磨着人应该能在太阳落山前到家，就收回了视线转身，伸手捏了捏熊锦州的脸颊肉，“你刚刚是不是吓唬二堂哥了？”

熊锦州理直气壮，“谁让他想找你的。”

宁归竹瞪他，“我还不能跟人聊天了？”

“可以是可以。”熊锦州哼哼，“但我得一起。”

宁归竹：“……”

他无奈地抬起手，搓了熊锦州脸两下，说起别的话题：“二堂哥看着也是会念书的，怎么没听你们说起过？”

这个时代，亲戚中出个会读书的人，应该挺稀奇骄傲才对啊。

熊锦州牵着宁归竹回到堂屋，“二堂哥十多年前拜师后很少回来，这次听说是过了府试，他老师想让他一路考上去，就放人回来和家里人聚一聚。”

“哦……听上去很厉害。”

宁归竹想起范进中举，感觉敢说‘一路考上去’，熊才廉约莫是真的很会读书了。

两人的话题没在熊才廉身上停留太久，厨房里摆着的菜不少，宁归竹整了一锅馒头，和熊锦州一起早早开始吃晚饭。

“感觉油豆腐最好吃。”熊锦州一口吃掉一块焖到软趴趴的油豆腐，“炒豆丝也很香。”

豆丝是晒干的豆皮泡软后，切丝炒制而成。

宁归竹吃了口炒豆丝，说道：“其他几种风味比较相像，以后分开做给你吃，你肯定分不出高低来。”

熊锦州想了下，觉得宁归竹说得有道理。

他又满足地吃了一口香煎豆腐，开始惦记家里养着的鱼，“大哥先前拿来的那鱼是不是养瘦了？”

宁归竹抬眸看他，见人满脸的期待，无奈笑了一声说道：“我记得有两条是鲫鱼？明儿打汤煮面条吃怎么样？”

“可以可以。”熊锦州连连点头。

两人吃饱喝足，把碗筷一收，端起没吃完的菜往前头屋里而去。

一家子刚把早上的豆子磨好，在豆浆上面架着蒸格蒸馒头，看见两人端着菜过来，问道：“吃了没？没吃一起吃一口。”

宁归竹道：“已经吃过了，今儿家里都忙完了？”

“没呢，停下来歇口气。”熊石山道，“一会儿还得弄揭一锅豆皮晒着。”

“哦。”

两人把饭菜放下，宁归竹进了厨房，见锅里煮着豆浆问道：“要不要再学着做点千张？”

王春华很是心动，但还是道：“不了，我们想着把手上的生意稳定下来先。”

“也行，反正想学的时候，随时来说一声就行。”宁归竹纯粹是今天教的东西多了，开口只想起来这么个话题。

豆浆需要煮挺长时间，馒头要先一步蒸熟，宁归竹见状道：“大嫂，娘，你们先去吃饭吧，豆浆这里我守着就行。”

闻言，王春华也没推却，只道：“那就辛苦你了。”

“不辛苦。”

看着她们端着馒头出去，熊锦州脚步轻快地进了厨房，搬着条凳子亲亲密密地坐在宁归竹身边，特别自然地牵起宁归竹的手，低声和他闲话家常。

作者有话要说：

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