赵老丈几乎是奔走相告，拉着想要偷懒的许官人，挨个去说。
“哎呦，总算是开门了！”宋丈人这几个玩石头的，年前几乎已经养成了习惯，赌石到一半的时候去小饭馆吃点东西。
这次间隔的时间太长了，他们这些人几乎聊着聊着，就要说起小饭馆。
“等二十六那天什么事情也别干了，我看就去那边等着。”
“还用你说，正好天气也暖和了，我看咱们早点去也没事。”
“对对，咱们几个左右没事，肯定能排到前面，听说不单单是卖米线了，还有其他的东西，倒是让人好奇起来。”
“不管是卖什么的，我这都等着吃呢。”
他们几个想得挺好的，以为到了这天早早过来排队就能排到前面，可谁知道，一大早到了之后，就发现前面已经站了不少人。
“老天爷，你们这是什么时候过来的？”
赵老丈正好排在前面，笑呵呵地说：“天不亮就过来了，以前咱们几个经常排队等，已经习惯了。”
许官人很是有感触地点点头，谁说不是呢，那时候张婶娘就提着一个篮子的东西卖，不早点过来，根本就抢不到。
一行人一边排着队一边说闲话，目光还在旁边那早餐铺子上停留了许久。
“以后还能有专门吃早餐的地方。”
“听说里面的花样也很多，不过要到后天才开门。”
“到时候咱们几个可要早点来，不能让他们再排到咱们前面去了！”宋老丈几个人不甘心地说。
“对，一定要早早地过来排队！”其中一个老汉捶着拳头说。
【作者有话说】
比心心[比心]
159
第159章
◎开业◎
外面的人排着队等着,小饭馆里的人也都在紧锣密鼓地准备着，各式各样已经提前炒好的菜式都摆了出来，小窗口那边也都放好了,万事已经准备好。
真到了这一天，大家笑心里都有些紧张。
“等会儿人放进来了，可不能让他们拥挤。”王小娘子嘱咐徐勇和宋石头,“你们两个得看着这些，头一天得吉利,不能打起来了。”
“知道了。”
徐勇他们都点点头，这里面的各种菜色里,也有王小娘子和徐勇下厨做的东西，他们两个人也是有些紧张。
以前都是小打小闹,今天可是开张第一天，谁知道这些人会不会觉得他们做的好。
要是不好的话，他们自己也觉得没脸不说，还怕后面的常娘子和蒋小娘子都赶超过来。
宋石头一大早就起来做豆腐，人却不觉得累,而是精神奕奕，等李掌柜算好的时辰差不多了,他们一行人就去了外头。
看见他们出来了，也不知道人群里是谁喝彩了一声。
林杏月在最中间站着,看看外面的人露出了一个真心的笑容，朝大家鞠了一躬。
“劳烦大家等这么长时间了。”
“俗话说好酒不怕晚。”大家哪怕早就等得饥肠辘辘了,可说起来的时候谁也不想让林杏月难堪。
林杏月简单说了说这次主要卖的东西，把各色的菜都介绍了一遍。
“真是只听这些名字,我就想吃得很。”
下面的人听得很是认真,偶尔还要交头接耳几句。
“小娘子,你说的这个法子咱们还是头一次见呢。”
“真的就不卖米粉了？咱们想着那口米粉好长时间了。”
“不是说了，等过两天隔壁的早餐铺子开门了就能吃到了，你着什么急，要不然今天你先回去，等隔壁开门了再过来。”不用小饭馆的人开口，其他人就已经七嘴八舌地说了起来。
“赶紧让咱们进去吧，那什么辣子鸡丁是什么，怎么听着就好吃。”
“我倒是想吃那鱼香肉丝。”
“我就去不一样了，感觉都好吃，嘿嘿。”
林杏月也不多耽搁，等放完鞭炮之后，就赶紧回了小饭馆里面。
大家之前就简单排练过，今天便按照之前的位置站好，各司其职。
“这就是那什么鱼香肉丝？”
“好多的菜式！”先进来的人看着桌子前摆放的各种东西，简直目瞪口呆。
“我要这个和那个。”
“小娘子，你们还限量不限量？我觉得我一下子能要好几道菜。”
都是之前卖东西时限量闹出来的，大家还不知道能不能放开点。
“能！这次不限量，楼上也有雅间可以坐。”
楼上的雅间是需要单独点的，价格和下面的也不一样，外面等着的人就看到好几辆马车像是约定好了一样过来。
“看到没，那都是大官贵人，多少人想见一面都不能呢。”
赵老丈根本就没注意那么多，还是被许官人提醒了才往那边瞥了一眼。
他如今的心思都在这些菜式上面，听说不限量，已经想好了要点什么吃食。
就那什么鱼香肉丝、宫保鸡丁还有那什么辣子鸡丁等等，他都打算买上半份尝一尝。
这个能买半份实在是好，也不怕吃不完了。
许官人见赵老丈这个样子，摇摇头也踮着脚往前看去，问赵老丈都要吃什么。
“咱们两个互相拼一拼，这样就能多种菜式都能吃上一吃。”
“这个主意好，只是有一点，要是哪道菜好吃，也不能只吃那一道，不然咱们两个怕是就要打起来了。”
赵老丈不以为然：“怎么可能，咱们都多大岁数了，怎么可能因为这个就打起来，到时候真就让人看笑话了。”
在他们前面的人点好饭菜之后，都找了地方各自坐下，对着那些菜色就开始大快朵颐。
“真香！”
“就是这个味道，我终于又吃上了！”
“天杀的，快一个月没有吃到了，我再吃不到就要疯了！”
桌子前很快就传来了各种因为好吃而忍不住发出的赞叹和满足的声音。
林杏月在旁边看着也忍俊不禁起来。
楼上的客人是王小娘子过去问要点什么的，林杏月给做了一个简单的菜单子，要是有额外想吃的，就要再同她单独说。
安亲王府的大娘子很少出门，这次过来一路上都觉得新鲜，看到小饭馆里有这么多人，更是惊讶。
“真没想到有这么多人。”安亲王妃也没想到，想着要是人多些也是有好处的，最起码可以让大娘子胃口开一些。
听说可以单独做一些吃食，也可以叫已经做好的那些菜式上来，安亲王妃犹豫了一下，想着到底头一次出门，尝一尝外面的那些快餐也可。
旁边的雅间里坐着端亲王，他比安亲王大，安亲王妃还过去见了礼。
他就不那么纠结，既点了菜单子上的东西，下面的那些吃食他也没有放过。
素了这么多天，总要好好的犒劳一番。
想着一会儿就能吃到那些东西了，端亲王觉得整个人都美滋滋的。
国公府的周大娘子带着何娘子和吴娘子也过来了，吴娘子如今月份稳定，一直想要吃林杏月做的东西，去周大娘子跟前请安的时候都提过好几次。
周大娘子想着正月左右没事，收到林杏月送来要开张的请帖，想了想就带着何娘子她们过来。
两个娘子鲜少出门，很是兴奋，左看右看，和林杏月见了面之后，就被送到了雅间。
又有其他汴京的官员过来，譬如那赵官人和他的同僚等等，好不热闹。
不过以后既然闲汉可以送外卖到家，倒是也不必出来直接吃。
这不还是怕到时候送不到家里，空等一场这才过来。
“这个好好吃。”何娘子再次吃到那糖醋里脊，顾不得用帕子擦嘴就直接说：“就是这个味道，可是让我想了好长时间。”
吴娘子在一旁对着那辣子鸡丁使劲，吃得头顶都冒汗却还是舍不得停下来。
“下饭！”
跟着她们出来的丫鬟婆子则在另一边吃饭，林杏月还记得梁妈妈喜欢喝些甜的，特意给她上了一大杯奶茶，把梁妈妈高兴得不行。
“还记着我喜欢吃什么呢。”
王妈妈捧了两句：“月姐儿这孩子是个实诚人。”
她看着桌子上的辣子鸡丁，很是高兴地伸了筷子。
吴娘子身边的戴妈妈说：“这是不怕生口疮了？”
王妈妈不好意思地笑了笑：“这不是有你们给的那口疮药，实在好用，我也能偶尔吃一些辣的了。”
“先前不是说了让何娘子用，结果一直是你这个老货在偷偷用，啧啧。”
王妈妈给戴妈妈夹了一筷子，想让她靠吃的闭上嘴。
戴妈妈不过说上两句，很快就夹起这些菜式吃起来。
“这是什么，味道挺不错的。”
“我吃着像是什么菌菇之类的，不过味道是真好。”
楼下也是热闹得不行，那些因为没有桌子坐、没能及时吃上的人也不着急走，非要等着里面的人出来再吃。
徐勇拿着早就准备好的号码牌，这还是之前卖米线的时候做的，如今是专门用来排号的。
窗口那边闲汉们买的也是络绎不绝，开在外面的好处就是和里面几乎不掺和，只要在外面说要什么就行，不用去里面排队。
闲汉们拿东西也自然快得很，比平日里都要快速地拿到食物。
“什么？”三元楼的掌柜原本想着靠提前开业卖米线，好歹能多一些生意，他们饭馆装饰得又好，要是味道不差什么，自然就可以吸引更多的人来。
这是正当的商业竞争，谁也不能说出什么。
这般想，还是因为之前他们的密谋被官家发现了，直接来了人警告。
三元楼哪里有那么大的胆子，吓得很是不行。
左思右想，算是明白了上面的意思。
这个竞争可以，但是得是正当的，不能像之前这样，用那些不入流的手段。
掌柜的自觉明白了，就想靠着卖米粉的这个时间差，谁知道林杏月不卖米线了。
也不能说不卖，听说是放到早餐铺子里卖。
“那什么快餐到底是什么？”掌柜的不知道，赶紧问去打听消息的人。
“我也说不清楚，你们自己去看看便是，就是真好吃。”
掌柜的看打听的人这般没出息的样子，恨不得一巴掌打过去。
他问的是这个吗？
合着他花了钱，最后都让这个小子给吃到了！
掌柜的很是无语，在大堂里来回踱步。
今天来他们这里吃饭的人，明显能感受到少了不少。
这才第一天啊。
“要不咱们叫闲汉过来，一样东西都买一些也尝一尝。”
跑堂的过来给掌柜的分忧。
隔壁的酒楼显然是刚买了东西，正好有闲汉提着东西进去。
“要！一样都要一些回来，我看看到底是什么新鲜的。”
掌柜的这么一说，跑堂的立刻就叫了闲汉过来，又让掌柜的拿了钱。
掌柜的拿钱出来的时候都在肉疼。
不过等看到那些吃食，一盘盘地端出来，掌柜的再也顾不上肉疼。
这都是什么东西，竟然这般多。
关键是，每一道菜式看起来都好吸引人。
跑堂的忍不住伸了手，悄悄拿了块糖醋里脊放进嘴里，只尝了一口味道，眼睛就瞬间瞪大。
“太好吃了！”
他这一声可不小，让寥寥无几过来吃东西的客人都看了过来。
“你个没出息的。”掌柜的怒火终于有了发泄的地方，就要呵斥，可还是忍住了，想着还是先尝一尝味道要紧。
这一吃，他也一句话说不出来。
输了，就是输了。
掌柜的虽然一直不肯承认，但是这东西这么好吃，就是他们家的大厨房再添上七个八个厨子，也不定能做出来。
掌柜的很不甘心，可也实在想不出来什么办法，看着跑堂的也不用筷子，就那么一口口的吃着，心里很是烦闷。
“吃什么吃，你吃了顶什么用，还不赶紧给后厨的师傅送过去。”
跑堂的一顿，以为掌柜的还是让后厨的那些师傅来做，不像之前那么兴奋，反而很是犹豫的问了出来。
“什么照着做，咱们能做出来吗？我这是想的他们这段时间辛苦了，才让他们尝一尝的。”
跑堂的这才恍然大悟，拿下去的时候还不忘偷吃。
小饭馆里，林杏月正在低头忙着干活，突然见有人过来找石珍言，两个人在外面说了几句，石珍言眼睛就一下子瞪大了。
她立刻转身，过来找林杏月：“月姐儿，今天还真是个好日子呢。”
林杏月不明所以，还往外面看了看：“发生了什么事情？”
“咱们一直盼着的东西来了。”石珍言说完，轮到林杏月震惊了。
“你说的是真的？”
“对！”石珍言点头如捣蒜，还从来没有见她这么高兴过，“这次来的是辣椒、土豆和红薯。”
“天啊！”
林杏月也顾不得小饭馆还有那么多人，赶紧跟着石珍言去外头看。
“怎么了？”
张婶娘注意到了，怕是有什么事情，也跟着出来。
林杏月已经掀开了那筐子上的遮挡，果然看到了不少这些东西。
林杏月和石珍言对视一眼，两个人都压抑不住尖叫起来。
这些东西真是来得太及时了。
160
第160章
◎炸薯条和醋溜土豆丝◎
听到动静的林金兰他们也都赶紧出来看,见林杏月和石珍言这么高兴，他们也很快反应过来。
“这、这不会就是你们说的那些东西吧？”
林杏月在一旁使劲点头，她很少有这般情绪外露的时候,笑得一直合不拢嘴，就差手舞足蹈了。
“到底是什么东西？”冯大娘也好奇地过来看了看，想知道是什么东西让林杏月这般。
等看到里面放着的食材和种子时,才震惊的吸了一口气。
官家让人送来的土豆和红薯不少，这些都是既能够保存的,也能当做种子来用，但是像辣椒只有不少的种子。
“等开春暖和了就能种下去了。”
林杏月小心翼翼地让人把东西放到后院那边,石珍言这才想起来还不知道怎么种植，就问林杏月知道不知道。
“略微知道一些。”林杏月之前很喜欢看别人种地的视频,大概怎么种植还是懂一些的。
石珍言松了一口气：“那就好，我是一点也不会，每次都是从外头买回来。”
官家派来送东西的人和石珍言也相熟，听到之后就说：“咱们也都问过怎么种，到时候娘子要是有问题,只管来找咱们。”
石珍言立刻就把林杏月介绍过去：“我要是不在，她去找你也是一样的。”
那人没有任何犹豫地点点头,和林杏月示意了一下。
“那以后就麻烦你了。”
林杏月很珍重地把它们都放了起来，刚看到这些东西的第一眼,还想着怎么做些吃的，可如今她只想着好好保留成种子,等丰收之后再吃。
“要不尝一尝那土豆？”
石珍言知道土豆很好种，产量也很高,见林杏月在一旁那样宝贝的样子,就促狭的问到。
林杏月看了那一筐子土豆,想着土豆倒是可以切下小块种下，这么些个也足够他们种植了。
“好吧。”一咬牙，林杏月也就答应了下来。
“那这个咱们能不能尝一尝？”林金兰在一旁故意问，指着旁边的红薯说。
玉姐儿也开始逗起林杏月：“对啊，姐姐，你之前不是说这东西放到面包窑里，烤出来香喷喷的，特别好吃吗？”
林杏月愣了一下，她不记得什么时候说过这话了。
玉姐儿见她想不起来，就去问石珍言：“姐姐，是不是这样的？”
石珍言忍着笑点头：“是呢，我也记得说过这个话呢。”
“哪里有，别不是你说的。”林杏月也反应过来，点了点石珍言和玉姐儿，去里面挑了几个小的，“不是不让你们尝，只是这些都是用来做种子的，等明年长出来了，到时候想吃多少就吃多少，到时候还怕你们不想吃呢。”
“怎么会不想吃，只要好吃，咱们肯定都愿意吃。”徐勇听到林杏月松口要让他们吃，赶紧就要端出去洗一洗，害怕晚一点林杏月就反悔了。
林杏月没办法和他们解释，听她姥姥说，那时候看到红薯就发怵，因为实在没有别的东西可以吃，不吃就肚子饿。
还有瓜也是，南瓜的产量很高，家家户户都会种不少，到了青黄不接的时候，每顿饭都是瓜。
林杏月回想了一下过去，很快又兴高采烈起来，拉着石珍言的手不知道要说什么。
石珍言心里也有些一样的情绪在涌动，小饭馆的其他人只知道这东西味道好，产量高，却不知道产量能高到什么地步。
不管怎么说，这也算是他们来到这个世界上的一个证据。
两个人对视了一眼，都从对方的眼中看到了相同的情绪。
土豆能做出来的好吃的太多了，林杏月和石珍言商量着要做些什么出来。
“就简单的用蒜炒一个土豆也是好吃的，原汁原味。”
“可惜现在这个季节没有茄子，要是等到了夏天，咱们就能吃地三鲜了。”
“哇，想想就高兴。”林杏月唇角又往上翘了翘，想到夏天就能吃到地三鲜，觉得再也没有比这个更让人期待的了。
“炸薯条也好吃。”石珍言又说了炸薯条，可惜西红柿还没有送到，可能得到下一批了。
只要赶在天气暖和之前送到，都是来得及种植出来的。
红薯已经洗干净，直接放到了面包窑里，就见那么一个小小的窑，前面围着好几个人。
林金兰也不去她的早餐铺子里待着，虽然那个铺子收拾好之后，她几乎除了吃饭睡觉都在那边，早就收拾得干干净净了。
“到底是个什么味道啊？”
玉姐儿看着跳动的火焰，双手托着下巴在那里等着。
“不知道啊，还从来没有见过这种东西呢。”
徐柏却抽空过来问林杏月：“真的产量那么高吗？”
林杏月使劲点点头：“真的，要是以后种植了这个，怕是挨饿的人都会少上许多。”
徐柏一时称奇起来，另一边的冯大娘好半天才憋出来一句：“要真是这样，怕是以后卖儿卖女的人都会少上许多。”
“肯定会少的。”
但这种事情根本杜绝不了，只能说少一个也是让人高兴的事情。
玉姐儿对大人们在说什么没有什么兴趣，只见她的鼻子突然动了动，像是闻到了什么香味一样。
一开始这个香味还很微弱，可是慢慢的，味道越来越浓郁。
徐勇在那边也陶醉起来，和玉姐儿两个人你看我我看你，眼里都涌动着兴奋。
这也太香了。
真就是这么简单地放在面包窑里，味道就这么好？
林杏月去做那些土豆，石珍言在旁边，闻到这个香味之后，也深深吸了一口气。
这个味道以前经常闻到，尤其是冬天的时候，街上香甜的红薯味道能把人的馋虫都给勾起来。
热乎乎的红薯拿到手里，在冷风里走着的时候也觉得手心暖暖的，是一种很让人安心的味道。
林杏月在厨房里也闻到了，她手上切土豆丝的速度又快了一些。
许久没有切过土豆丝，倒是让林杏月很是怀念，小时候练习基本功的时候，都是从切这土豆丝开始。
她那时候很羡慕别人能把土豆丝切得特别细，私下里还偷偷练习了许久。
柳娘子进来帮忙的时候，就看到了林杏月切出来的土豆丝，忍不住感叹起来。
“这刀工真是了得。”
今天高*兴，林杏月也不谦虚，笑呵呵地说：“专门练过的。”
这之前，柳娘子只当是她曾经在小厨房的时候练的。
虽然红薯是先放进去的，但是土豆还是先炒好了，比起红薯的味道，土豆的味道似乎就没有那么浓郁。
可当大家凑过来，你一口我一口地夹了土豆丝和薯条的时候，眼睛里也都流露出来震惊。
“老天奶啊，真是这么好吃！”
“这到底是什么，怎么味道这样好？”
林杏月做的土豆丝是醋溜的，酸爽的醋香和土豆本身的清甜搭配在一起，吃起来的口感要更加脆爽一点。
里面放了许多的蒜末，这些蒜末给土豆的味道又增添了许多不一样的口感。
“这个薯条好好吃。”玉姐儿更喜欢吃的就是那薯条了，这些土豆被切成粗细均匀的长条，用清水浸泡之后，把土豆表面的淀粉给洗去，再捞出来沥干。
这些土豆条在炸之前，还要先提前煮上一会儿，当然也不能煮的时间太长，省得土豆被煮得太过软烂了。
最后就是放在锅里炸，油温六成热就可以，炸到表面微黄的时候捞出来控油，等油温升高到八成热的时候，再下锅进行复炸。
刚炸好的薯条外皮很是酥脆焦香，咬下去的时候还有轻微的咔嚓声，内里却是土豆特有的绵软。
外面可以放上孜然粉这些现成有的调料，也可以只放一些盐，因为是用油炸出来的，本身就带着油脂的香气，怎么做都不会味道太差了。
这个薯条几乎让所有人都称赞起来，知道这个味道之后，他们比林杏月还要上心，张婶娘已经直接问起土豆要怎么种，什么时候种。
“到时候我专门去盯着。”
冯大娘一边吃一边点头：“对，得看好了，不能让人给挖走了。”
林杏月倒是不担心这个，上面可是有官家在护着呢，这些东西的意义，官家比他们知道的还要多。
“等个三五年，这东西都种起来，就不稀罕了，饿肚子的人也就少了。”徐柏已经知道官家的图谋，也对以后的事情有了几分看好。
“红薯好了。”
石珍言一直惦记着，看时间差不多了，就把面包窑打开，那股子香味几乎是扑鼻而来。
大家本来就闻到了那股子香味，如今看这好了，就在那里纠结起来。
想去吃红薯，可眼前的土豆又太好吃了，舍不得。
可不去吃，那更是抓心挠肝的。
好在红薯烤出来之后，还有些烫，外皮已经略微有些焦黑，就是拿着也费劲。
“还有那种专门烤红薯的炉子。”林杏月也使劲闻了闻这股香甜的味道，“等着以后红薯种出来多了，咱们也专门弄一个那样的炉子，倒是比面包窑要方便许多。”