三人推门而入,迎面飘来一阵诱人的腊肉香气。
邱父正弯腰摆着碗筷,听见动静直起身来,脸上顿时堆满笑容。
“来了?”邱父用围裙擦了擦手,眼角挤出几道深深的皱纹。
“叔叔好!打扰您了!”樊胜美微微欠身。
曲筱绡三步并作两步窜到桌前,眼睛直勾勾地盯着那锅冒着热气的腊肉饭:“叔叔太客气了,还亲自下厨。”
邱父连连摆手:“哎呀,想谢谢你们平时照顾莹莹,而且今天一大早就来接我们,真是给你们添麻烦了。”
他拉开椅子,“快坐下吃,都别客气啊。”
“那我们就不客气啦!”曲筱绡拉着樊胜美往餐桌前走。
“客气啥,莹莹,来盛饭。”
邱莹莹端着碗走过来:“爸,您也快坐下歇会儿吧。”
曲筱绡举起碗:“我要带锅巴的那块!”
邱莹莹给她盛了满满一碗:“早给你留着呢,就知道你爱吃锅巴,都是你的都是你的!快尝尝。”
“哇!这也太香了吧!”
曲筱绡刚吃第一口就瞪大眼睛,“叔叔,您这手艺比莹莹强多了!她上次做的虽然也不错,但跟您这一比就差远啦!您做的简直了!这个腊肉真的好吃!”
邱父笑得眼睛眯成一条缝:“嘿嘿,这腊肉可是去年冬天就开始腌的,用山里的果木熏了整整一个月呢!”
他得意地竖起一根手指,“城里可买不着这个味儿!这猪还是莹莹她大伯家自己养的土猪,品质好,吃得健康!”
“难怪这么香!叔叔这个腊肉炒得真好,一点都不腻。”樊胜美夹起一片晶莹剔透的腊肉,“肥瘦相间,入口即化。”
樊胜美又夹了一块放进嘴里:“咸淡刚刚好,还有股特别的香味,是放了什么秘方吗?”
“小樊这舌头可真灵!”邱母端着热气腾腾的汤碗从厨房走出来,“确实放了点醉螺罐头汁提鲜,还加了些紫苏。”
她把汤碗轻轻放在桌上:“来,都尝尝这个东台鱼面汤,这鱼啊,是我们特意从老家带来的活鲫鱼,鲜着呢!”
曲筱绡迫不及待地舀了一勺送进嘴里,眼睛顿时亮了起来:“天呐!这汤也太鲜了吧!”
她夸张地咂咂嘴,“鲜得我舌头都要掉下来了!”
“那是!”
邱莹莹骄傲地挺直腰板,"我妈炖汤的手艺最好了!这可是我们老家的特色汤,用的都是野生鲫鱼。”
她凑近曲筱绡,神秘兮兮地压低声音,“我妈为了这汤,特意在家熬了好几个小时带过来的呢!”
邱母被夸得有些不好意思,轻轻拍了下女儿的肩膀:“你这孩子,净说大实话。”但眼角的笑纹却怎么也藏不住。
她转身又给每人碗里添了些汤:“喜欢就多喝点,锅里还有呢。”
“真的太好吃了!”曲筱绡边吃边说,“叔叔阿姨,你们要是开个私房菜,我天天去捧场!”
“就是普通的家常菜,哪有那么好。”邱母不好意思地笑笑。
邱父被夸得直摆手:“老了老了,也就做给家里人吃吃,我们这手艺哪能开饭店呀?”
“叔叔太谦虚了,这手艺不开店太可惜了。”樊胜美真诚地说,“你们要是在上海开个店肯定红火,比我们公司楼下那家网红餐厅强多了。”