曲筱绡和安迪也起来了，几人收拾好，已是华灯初上。

首尔的夜晚比白天更添几分活力，寒风也挡不住街头热闹的人流。

“就是这家！就是这家！”

曲筱绡举着手机导航，兴奋地指着一家看上去颇有个性的店招，“我在ins上刷到好多次了！都说他家肉质绝了！早就想尝一尝，嘿嘿～”

推开厚重的玻璃门，扑面而来的是诱人的肉香和热闹的人声。

店内是时下流行的工业水泥风装修，粗犷中透着设计感，墙壁上挂着极具艺术感的抽象画，冷硬的线条被暖黄的灯光柔和，气氛热烈又不失格调。

穿着黑色围裙的服务生熟练地将她们引到预定的位置。

“哇，看着都好好吃欸！”曲筱绡拿起菜单，眼睛放光，几乎要把所有推荐的肉都点一遍。

安迪由着她闹，只补充了一句：“再加一份蔬菜拼盘。”

樊胜美则笑着拿出手机，对着店内环境拍了几张照。

很快，各种小菜铺满了桌面，紧接着，服务员端上了主角——几大盘色泽鲜红、纹理漂亮的肉。

厚切的五花肉肥瘦相间，雪花均匀的韩牛看上去就价格不菲，还有腌制好的排骨肉，每一盘都透着“新鲜”二字。

“瞧瞧这肉，看着品质就不错！”

曲筱绡眼睛放光，迫不及待地拿起夹子，“我来负责烤！让你们尝尝曲氏秘制火候！”

安迪笑着将烤盘往她那边推了推：“那就交给大厨了。”

樊胜美也笑着拿出手机：“先别动，让我拍个照。”

她对着丰盛的餐桌找好角度，灯光下肉片的纹理格外诱人。

拍完照，她手指下意识地点开了微信，目光在姚聿远的聊天页面上停留了一瞬，还是遵循内心打字：【元宝看起来适应的很好，我们在外面吃饭。】附上烤肉的照片。

“樊姐，快别玩手机了！”曲筱绡那边嚷着，已将一片烤得恰到好处的酱香牛肉夹到她面前的盘子里，“这可是他们家的招牌，快，一定要蘸这个特调的柚子酱，绝配！”

樊胜美笑着收起手机，将心底那一丝微妙的甜意妥善藏好，从善如流地拿起筷子：“好好好，这就来尝尝我们曲大厨的手艺。”

牛肉入口的瞬间，极致的嫩滑与边缘微妙的焦脆形成了鲜明对比，特调柚子酱的清新果酸恰到好处地中和了肉质的丰腴，不仅解腻，更将那浓郁的酱香与牛肉本身的香味衬托得层次分明。

“哇，这个酱香完全没有掩盖牛肉本身的香味，反而提得更鲜了，好吃欸！”樊胜美由衷赞叹。

曲筱绡得意地扬扬下巴，又将几片肥瘦相间的五花肉铺上烤盘，肉片接触高温烤盘的瞬间，发出“滋啦”一声极其悦耳的脆响，诱人的油脂香气猛地爆开，弥漫在空气中。

“你再赶紧尝尝这个五花肉！现在口感最好！”

樊胜美夹起一片，依言送入口中。

牙齿轻轻一咬，外层是满满的美拉德反应带来的焦香酥脆，内里却是丰腴软嫩、汁水充盈，浓郁的油脂香气和焦脆的口感在嘴里完美融合，迸发出令人极度满足的幸福感。

“外焦里嫩，油脂香太足了，好好吃啊！”她满足地眯起了眼睛，彻底沉浸在美食带来的愉悦里。

“嗯哼～”曲筱绡与有荣焉，这家店可是她慧眼识珠选中的，她又迫不及待地推荐，“樊姐你快尝尝他家的拌饭！据说也是一绝！和烤肉是绝配！”