从方妈妈的描述中, 秦知宜囫囵地窥见了一番她夫君从幼年到成年的日常。

听起来，甚是无趣。

在此之前，秦知宜见过最无趣的同龄人, 是好友姜姒的长兄。

那也是个古板认真的读书人，两耳不闻窗外事。

但姜家哥哥都还有打发时间的爱好，养鹰养犬，斗鸡。秦知宜凑热闹还去瞧过, 全是京城有名有姓的贵公子。

从没见过谢晏在那样的场合下露面。

听方妈妈所说, 谢晏骑马射猎, 也是与三两好友去野外，而不是马场。

秦知宜不常与人结交，是因为不爱出门。

谢晏不常与人结交，看来是纯粹的孤僻, 喜欢清静。

听说了些他日常做的事，给秦知宜送礼也提供不了什么思路。

就方妈妈所说的这些, 都是京中公子姑娘们常做的事, 他又是侯府世子, 所用的器具、乐器等，定都是一等t?一金贵的宝物。

若送这些, 秦知宜拿出来的东西恐怕越不过他惯常用的。

所以她打算另辟蹊径。

她同方妈妈随口说了句, 说要送点贴心的东西, 方妈妈面含笑意, 心想，少夫人莫不是要给世子亲手做东西？

做东西好啊, 最好是绣个平安香囊，让世子日日都戴着。

世子什么都不缺，就缺些自己夫人亲手做的。

看来方妈妈是还不清楚, 秦知宜这人最懒了，她娇生惯养，在家都没怎么做过女红。

秦母说过了，官家小姐学什么女红。

秦家的姑娘，需呵护，需娇养。

有什么事，什么人犯得上她女儿去费手费眼地伺候？

所以，秦家女儿学诗书礼法、学持家算账、学插花琴技，就是不学女红。

别说香囊了，让秦知宜打个平安结的络子，她都能做成一团麻花。

方妈妈满心欣慰地带着期盼，揣着手热乎乎地走了。

无比期待世子有朝一日能用上少夫人亲手做的东西，让外人也看看，威靖侯府世子夫妇伉俪情深，不像别人无端揣测的那样疏离。

现在外头都还在传谣，秦知宜铺张浪费，又撒泼闹事，非要买五百金一顶的头冠，令谢晏不满。

简直荒谬！

也就是今年年终是个寒冬，京中没什么花会诗会，各府关起门来不怎么走动，所以消息滞塞了。

待来年开春，赏梅、赏桃之类的花会酒会一多，还有花朝节踏青、春猎等，待少夫人和世子一同出门走动，误会自然迎刃而解。

方妈妈心中所想，秦知宜无从得知。

她既不知道外面传言她和谢晏的亲事勉勉强强，也不知道她名声不好，被传成那等上不得台面的俗人。

若把这事摊开来说，问她想法，她还要以为外面都羡慕她得夫君爱重呢。

方妈妈走后，她先把想好的安排下去，让小柳氏筹备。

该买的速速去买，需要手工做的，也尽快找师傅。

送给谢晏的东西，只定了个方向还没想好，不着急，后面再慢慢琢磨。

忙了一通，正巧到了申初一刻。

昨天休息得好，也没被折腾，秦知宜走路已全利索了，外面雪又化了，看着天清澄明。

多日蜗居室内，该出去走走了。

侯夫人待她这么好，却一连好几日都没去请安陪伴，秦知宜都有些内疚。

打定主意出门，还不忘准备点东西带过去孝敬她的好婆婆。

这个时间过去，再不久该吃晚膳了。

听闻侯夫人下午吃得少，秦知宜打算指挥小茶房做一道可口的点心带上。

她别的事情不擅长，对吃食的研究和挑剔，无人能及。

小茶房没有厨房方便，只有炉火和一些简单器具，不过做点心够用。

秦知宜也没打算弄太复杂的东西。

她带着人去茶房时，茶房当差的两名婢女正在挑干花，还带着方妈妈的孙女小莲米儿一起。

秦知宜很喜欢这个脸圆圆的小姑娘，摸了一下她脑袋上的小丫髻。

“待会儿我要做好吃的，让莲米儿来评判做的是否可口，怎么样？”

莲米儿兴奋得小脸笑成两瓣苹果一样圆，重重点头。

婢女们听闻少夫人要做点心，忙收拾了手上活计，把茶房有的都呈给她看。

秦知宜早有打算，她要用牛乳或羊乳来做，这两样东西茶房肯定是有的。

因此只需看剩下的有什么，能不能做成她想要的甜点。

起初秦知宜还担心，因为谢晏不重口腹之欲，怕他的茶房里没备什么东西。

看过婢女摆出来的瓶瓶罐罐，倒还齐全。

秦知宜吩咐早晴取了些马蹄粉、琼脂、渍梅、糖霜等。

说是给婆母做点心，实际上秦知宜只是出一张嘴，剩下的，都是指挥早晴晚桃，和茶房的婢女来忙碌。

用马蹄粉和琼脂熬牛乳、用渍青梅做酸梅酱。

秦知宜想的点心不算复杂，做出来好看，好吃即可。

前日红梅傲雪，明艳雅致，令秦知宜印象深刻。

所以她命人把煮好的牛乳糕用模具拓成梅花状凝固，再剜出花蕊，注入红色酸梅酱。

谁也没见过这样的点心，都掩不住视线的惊艳。

其实做法不麻烦，难的是巧思。

牛乳一般是做成乳酪类膏状物，像秦知宜这样弄，成了奶豆腐状，不多见。

甜点做好后，宛如一朵朵细腻丝滑的梅花，用金勺剜开送口，在舌尖化开。

有酸点缀着甜，丝毫不觉腻口。

小莲米儿尝过后，连声称赞美味。

秦知宜却放下勺子，眉头微蹙，觉得差点什么。

一屋子人都望着少夫人，屏息等着她的吩咐。在其它人看来无可挑剔的美味，在少夫人眼里却美中不足。

这更让人忍不住暗叹，她们少夫人真是见多识广，别具慧眼。

秦知宜不语，思忖片刻后，眼睛一亮。

“早晴，把马蹄粉取来，用最细的细筛往梅花奶糕上洒。”

听闻她的吩咐，四名婢女和小莲米儿也都茅塞顿开。

洒马蹄粉，真是妙啊！

通过细筛筛过的马蹄粉细腻如霜，洒在甜点上，如落雪一般，顿添几分风雅。

现在这红梅甜点，可谓是形神具备了。

红梅糕撒上粉霜后，秦知宜总算满意了，吩咐早晴正式摆盘，装进食盒好生拎着。

因为瓷盘上洒了粉，稍一歪斜，糕点挪动了就不好看了，只交给心细的早晴。

秦知宜四体不勤，但对事物要求尽善尽美，也幸好命好，托生在秦家，又嫁进侯府。

不吃苦，只享福，尽管奢侈。

她对自己今儿创新做的甜点很满意，一路步伐轻盈，面带微笑。

凡走过之处，令低头行礼的仆人忍不住久久遥望，目不转睛。

这些小丫鬟小婢女，看少夫人的眼神都像看九天仙女一样，满是仰慕。

特别是秦知宜进门后没几次出门，外面当值的没什么机会看见她，就更稀奇了。

见秦知宜身边婢女拎着食盒，想必是拿去孝敬侯夫人的吃食，琼华堂外扫撒的小丫鬟们议论起来。

“不知少夫人给夫人做了什么吃食，是炖的补汤吗？”

“我猜是甜品羹或糕类，这时候正适合配茶吃。”

“可是大夫人素来不喜甜食，少夫人要是备了甜点，恐怕要白费心思了。”

“哪儿能啊，夫人最心善，疼惜儿媳，就算不喜吃，也会赏脸的。”

众人猜得不错，秦知宜这回孝敬婆母，的确没猜准人的心思。

不过，东西送到侯夫人面前，哪怕不看是什么，她有这份心，就很能笼络人了。

尤其听说这不是从外边买的，是秦知宜自己琢磨出来的甜点，侯夫人程云柯好奇的神色较她平时持重的气派，仿佛都年轻了几岁。

“知宜做了什么，快呈上来给我看看。”

侯夫人育有两子一女，都是安静内敛不通庶务的孩子，像天上的仙童，不食人间烟火的。

唯一的女儿谢盈又还小，不到贴心母亲衣食住行的时候。

侯夫人头一次被小辈孝敬吃食，竟是透过儿媳。

这事情很常见，可对她来说，却无比暖心和新奇。

方才外边有名年长些的婢女说的不错，对侯夫人来说，合不合胃口不要紧，最重要的是心意。

食盒打开，早晴将瓷盘安安稳稳地放到侯夫人面前的炕桌上，退步后介绍：“夫人，这点心名叫‘落雪红梅’，您尝尝看。”

侯夫人一看，盘中奶白的梅花型奶糕中嵌着红色梅酱，上面还有“落雪”，立即夸赞道：“果真有新意，还未见过这样的。”

京中不少茶点阁楼都有卖相雅致的糕点，如荷花酥、茶果子等。

不过那些点心，看着美丽，吃起来却还不如一道普普通通的山药糕味美。

侯夫人见这“落雪红梅”型好看，名字也雅，很给面子，当即命婢女用小碟子盛一个给她吃。

即便侯夫人不喜甜，可儿媳费心送来的，即使再难吃，也要赏脸尝一口。

甚至于，侯夫人还提前在心里垫了垫，做好了心理准备。

若太甜或者吃不惯，也不能表露出来，还是要维持住她大夫人的仪态。

侯夫人面含微笑吃了一口，微笑僵在脸上。

秦知宜好奇问：“母亲？”

侯夫人笑开，因为出乎意料，所以坦白说道：“这竟然是牛乳做的？比我想象的美味很多。”

秦知宜送来的这道甜品，口感顺滑，甜味不腻也不显，另外还有酸梅酱点缀，更是能解除牛乳的腥味和腻味。

洒t?在面上的马蹄粉，也为食客带来一股清新香甜的味道。

侯夫人吃不来甜腻，但今日这点心做得恰到好处，令她很意外。

因此婢女盛在小碟子中的甜点，她一连剜了三勺入口品尝，连连点头。

果真不愧是她的儿媳。

侯夫人放下瓷勺，和颜悦色道：“听盈儿说，前几日你选了一匹布给她做衣裳，她很喜欢。还在栖迟居留了饭，她夸赞菜式好吃，我还好奇。今日总算见识到知宜的本事了。”