第五十一章 状告官员
李翠花只会干嚎让人做主, 萧伟读过两年书，还在县城给人做活，见过的世面多些, 他朝李大人跪下, 拱手道：“大人, 萧家为了赚钱偷漏税钱, 什么都做，明知萧寻早早回来, 却和官府隐瞒此事，就为了免五年的赋税。当初免除赋税是因为萧寻战死, 如今他还活得好好的, 请大人治他家故意欺瞒之罪。”
萧伟还保持着拱手的姿势，看了一眼林秋然，又道：“这样的人, 不将官府放在眼里, 肆意妄为，必须好好惩治。再有，见大人不跪，罪加一等。”
萧伟曾打听过, 偷漏税钱是重罪, 要笞五十，货物还得没收。隐匿田亩者，十亩至四十亩仗六十, 萧家就三亩地，怎么也得仗二十。
萧家这回，绝对完了。而他们检举此事，还能减免赋税, 还能获得赏银。协助官府办案，以后在村里子都是响当当的名头。
萧伟义正言辞，李翠花从旁附和，“没错！”
孙氏真想问问李翠花，到底哪里得罪她了。以前李翠花只是看不起她，觉得她不能生儿子，受婆家磋磨。那会儿孙氏还看不懂，以为李翠花是好心，走得也近，她说家里不好，李翠花就说儿子多累人也不好。
孙氏还羡慕过，后来搬出老宅，捡了萧寻，李翠花见她就说不是亲生的养不熟，孙氏不乐意听，慢慢就走远了，之后李翠花见她就鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛。再回想她以前说的话，根本不是好意。
如今关系差到恨不得萧家出事儿。
孙氏气得直抖，她不再看李翠花，赶紧跪下，想要分辨，就听萧寻道：“我娘子身怀六甲，如今天寒，怕跪地伤身，还请大人体恤。”
萧寻也跪下了，王主簿见状说道：“大人，林娘子有孕在身，虽有律法，可法外也有情理，有罪就治罪，天寒别伤了身子。”
徐家曾来县城打点过，徐远珩对林秋然颇为关照。林秋然还给王主簿的母亲操持过寿宴，这么点要求，王主簿自然帮忙说些好话。
王主簿的话，李县令不会置之不理。
李县令道：“都起来吧。林秋然，萧伟说你早知萧寻回来，却故意不交税钱，田税也未曾补交，可有其事？”
林秋然立刻道：“大人，我……夫君今日才回来。而在这之前，我根本不知晓他要回家，家人也不知晓，何来早知他要回来却不交税钱之说。
更何况生死之事重于天，当日秋收粮食我家收了一千多斤，田税三十税一，如今铺子生意更是得余安父老乡亲照顾，钱财乃身外之物，若草民真知道夫君还活着，怎会故意不交税钱！钱还能抵得过人命吗。
大人，我夫君到食肆不足半个时辰，衙门就来人了，可见背后之人早就盯上我家，居心叵测。”
林秋然的话掷地有声，孙氏见状立刻道：“大人，这话在理，她李翠花早就看我不惯。”
王主簿咳了一声，赞同地点了点头，“大人，这话在情理之中。下官听闻林娘子在余安生意做得不错，可谓有声有色，税钱三分，跟食肆赚的钱比起来也不算多，何至于故意不交税钱触犯律法呢。”
李县令点点头，而且林秋然在驿站做过厨子，虽然不愿意留在驿站，可是让赵大人满意，给余安挣了脸面，偏心自然有，可是办案讲究证据。
李县令还未说话，萧伟就道：“你们这些做生意的最是黑心，倘若只是因为赚的钱多，就觉得他们不会少交税钱，那天底下就不会有黑心商贩了，更不会有贫苦百姓了，这话我不认！”
李县令看过去：“还未问到你，不许插话。”
一身官服，萧伟觉得骇人，这不太对劲儿，怎么主簿向着林秋然说话，而且县令也好像偏心萧家。这可不是什么好兆头，他有些急，得快点才行。
萧伟不忿地闭上嘴，李县令这才问他，“你说林秋然早知萧寻回来，可有证据？”
萧伟说道：“自然有，当初有信使往萧家庄送信，说是萧寻送的。当时他家搬走，信是我娘送去萧家的，信使说是萧寻送的信，还是不久前寄来的，我们自然而然就知道萧寻还活着了。信中肯定也有交代，萧家肯定早就知道。信是月余前写的，这么多天都不曾来衙门，哼，可见其居心！”
这话是萧伟和李翠花早就商量好的，好心送信，自然不会多看信一眼。
李县令又问林秋然：“可有其事？”
林秋然摇着头道：“回大人，民妇并未见过什么信。当初得知我夫君战死，我爹娘几次哭得晕厥，我伤心过度，腹中孩子差点没保住，若早知萧寻活着，恨不得买两挂鞭炮庆贺。我夫君今日才回来，我们愿意补齐税钱。”
萧寻刚想说话，萧伟就道：“出了事儿怕被罚才知道补救，大人怎可纵容这样的人！”
李县令又拍了惊堂木，“肃静！”
李县令看向萧伟，“林娘子说未曾见过什么信，你可还有别的证据？”
李翠花道：“还要啥证据，我就是证据，信是我亲自送去的，他们还能不知道？大人尽可打听，县城人也都知道，萧家村的也知道，她说没见过就没见过，她算老几！”
林秋然道：“大人，民妇有话想说。”
李县令道：“说吧。”
林秋然：“他们一直说往我家送了信，可送了什么信、谁寄的、信的内容是什么我们一概不知。既然是给我家寄的信，我们却什么都没见到，这未免太过蹊跷了。”
林秋然慢条斯理道：“大人，草民一家每日大部分时间都在食肆，早出晚归，从萧家村赶去我家也得些功夫，我们两家关系本就不好，他们怎么可能一大早在我们在家的时候送信。若是送去了食肆，食肆有伙计，大可叫来问问。若是在我们不在家时送于邻居，也可以找来作证。”
李翠花跳着脚道：“你那算啥证人，给些好处就向着你说话了。要说证人，我也有，信使送的信，肯定能找到！”
李翠花有些得意，萧伟说道：“萧家就是蓄意隐瞒，这都几个月了，别说钱多钱少的话，有的人赚得越多越抠搜。大人，他们就是想那几个月的税钱，知道萧寻会回来，等他回来再交税！别人，估计早就打点好了，大人也可打听打听萧家附近，有没有萧寻要回来的话，咋就别人知道他们不知道呢。”
孙氏突然想起那日，有人拦住她问，问萧寻啥时候回来。这会儿就等着呢，李翠花就是存心害他们！
林秋然皱了皱眉，她道：“大人，也可问问我夫君，到底写没写信，我记得我夫君并不识字，哪里会写信呢？”
孙氏道：“没错，萧寻都未曾念过私塾，根本不认字！”
李翠花乐了，自己不会写难道不会找人代写吗，这算哪门子证据。
李县令竟然真的看向萧寻，“萧寻。”
萧寻道：“大人，我的确不识字，也未曾往家里寄过信，当初传我战死事出有因，后来上峰说还要改户籍，让我慢慢等着就是……”
李翠花急了，这可是胡说八道了，县令可不能信他的话呀，“青天大老爷，他们铁定串通好了。咋了，不识字就不写了？难道还不能让人代写吗！他没死怎么可能不写信回家，信就在那儿，他在撒谎！他还写了不日归家呢。”
这谎话多拙劣！李翠花得意笑笑，这谁信。
林秋然在心里松了口气，“大人，草民有话想说。”
李县令：“说。”
林秋然：“刚才他说是听见信使说萧寻送了信，还是不久前写的，这才知道萧寻还活着。可这会儿又说信上写了不日归家，我都不知信中写了什么，她是如何知道的？”
王主簿听得认真，他道：“嗯，下官刚刚确实听到这李翠花说信里写了不日归家。”
陆县丞也道：“下官也听见了。”
李翠花赶紧捂住嘴，萧伟看向李翠花，捂嘴作什么啊！
李翠花一吐噜就说了，这会儿都忘了自己刚说了啥，但很快，她又理直气壮地道：“那咋了，我就看看，看看还不行！”
萧伟道：“对呀，又没说不能看，大人，这证明不了什么……”
萧寻从怀里掏出几张纸，“李大人，这是任命文书，有上峰官印。我于三月前被任命为千总，按理说不用交赋税。可家人被陷害，寄回的家信未到家中，他们却知信中内容，我疑他们将信昧下，连同我寄给家中的银子都私吞了，恳请大人重新审查此事。”
萧寻说完，大堂鸦雀无声。外面雪落得寂静，让人心中不禁一凉。
李县令站了起来，王主簿陆县丞双双愣住，也跟着站了起来。千总，六品武将，官阶比李县令还大。
林秋然看向萧寻，萧寻握住她的手，“别怕。”
路上，林秋然小声和他说，若是问起，就说没写过信。
萧寻想了想，倘若直说自己有官阶，会让人觉得官大欺人。若是咬死不认，李翠花怕是还会说官员之间相互勾结，最后恐怕会传她被屈打成招。
倒不是为了让他们心服口服，只是萧寻不能留下太久，这事弄清楚，省着李翠花再打歪主意。
倘若还家里清白，他的官阶只会让李翠花罚得更重。
林秋然心里松了口气，她想的是权宜之计，若真是告萧家明知萧寻回来却不交税钱，那必然要有证据。萧寻寄回的信就是，就算李翠花说送了信又如何，萧家没有，林秋然也没看见。
先理论，再诈，李翠花急着拉萧家下水，兴许会被炸出来。
就是她没想到萧寻升官了，不怪萧寻不早说，这才回来，他们话都没说上几句呢。
有人托底，还好。
李县令神色严肃许多，他道：“查，立刻查，来人，去萧家庄搜，看能不能搜出什么东西来。这二人有诬陷朝廷官员之嫌，又状告朝廷官员，先杖三十。”
李县令对着萧寻笑道：“萧大人合该早说的呀，这下着雪，还请你们过来一趟……”
萧寻说道：“我只想让事情水落石出，还我家人清白。李大人也可以问食肆的伙计，还有街坊邻居。若真有人送信回来，亲眼看着信交到我家人手中，我们认罚。”
一旁李翠花和萧伟脸色巨变，李翠花这会儿又急又怕，急的是那封信有用并没有扔，当初留着怕有用，虽然被藏起来了，可真被找到怎么办。怕的是萧寻做官了，不会最后萧家没坐牢，她们坐牢了吧。
萧伟心里发虚，手脚都软了，“大人大人，我们也只是一说……”
李县令不耐地挥挥手，“来人。”
这已不是小事，倘若真是李翠花藏了信件，这还故意陷害、状告官员，罪加一等。
王主簿说得对，食肆赚钱又不少，况且何必为那么三分的利润，故意触犯律法呢。更何况如今萧寻身负要职，也要用不着缴纳税钱。
如今十一月中旬，八九月份秋收，到如今差不多三个月，税钱自然也不必补了。
李县令很庆幸，还好从前和萧家有些瓜葛，也清楚林秋然的为人，没有为难，不然真是……
萧伟和李翠花被拖走了，二人自是一直嚎叫，又是说自己错了，误会一场，又说官官勾结。过了一会儿没了声音，估计被堵住了嘴。
李县令看如今的阵仗，信翻破天也要找到，就算找不到，一个一个问，总能查出些什么来。
萧寻道：“信中还有我寄给家中的五两银票。”
偷钱再加一等，李县令：“水落石出后绝不姑息，钱肯定如数归还，该罚就罚，不过今儿估计不会结案。”
从县城到萧家村，也有些路程呢。今儿也晚了，最多明日下午，就会查清。
李县令道：“本官绝对把案件查透彻，不冤枉任何一个人，还大人家人清白。”
萧寻看了眼林秋然，林秋然点点头，“多谢李大人，你可真是个好官。”
开始没听李翠花他们的一面之词，已是不错了。而且，没让她下跪，李翠花状告，自然得审案。
李县令笑笑，他看了眼外面的天色，“时辰不早了，你们先回去吧，可别耽误食肆生意。”
林秋然心想，这都什么时辰了，已经耽误了。
从大堂出去，孙氏还义愤填膺地，“我说前几天咋有人问，萧寻是不是还活着，我还当有人看笑话呢，怕秋然难过也没说，原来是她家传的。以前就见不得咱们家好，搬走了还想咬一口！”
看萧家赚了钱就气红了眼，家里三个儿子，好好的日子不过，非要找萧家的不痛快。
“查清楚会咋样？”
林秋然道：“听县令的意思，告官员要先杖责，打了三十大板，若是查清，估计还得被打。这钱不仅要还回来，还得赔钱。”
耽误了食肆生意，而且萧寻时间值钱。
林秋然道：“娘，他们已经被关进大牢了，没好果子吃。”
今日之事往好的地方想想，若是看过信，这些日子没准儿更忧心，盼星星盼月亮的，更怕萧寻再出事。今日看见萧寻回来，也算喜事了。
三人从县衙出去，看见萧大石站在石狮子旁等着。
他肩头、头上都是雪，看着萧寻红了眼眶，他拍了拍萧寻的肩，声音有些许哽咽，“走吧，回家。”
一路回去，萧寻都牵着林秋然的手，到了食肆，林秋然把手抽出来，先进去了。
史掌柜一直守着呢，见到几人平安回来心落到肚子里，这可算是回来了。人都回来了，看样子是没出事儿，万幸。具体什么事儿他也没问，能出来就是喜上加喜。
史掌柜：“来的客人都告诉了，今儿食肆有事，明儿过来赠壶米酒。婉娘也说了，刘大娘那边我让陆凡回去的时候告诉了声。”
这会儿只能见面告诉，也是费事儿，林秋然道：“有劳了。”
史掌柜：“没事就成，来，先迈个火盆。”
其实也就是炭盆，迈过去去晦气。
林秋然肚子大，萧寻过来扶着她迈了过去，然后萧家人一个个跨过火盆，史掌柜也是有心了。
林秋然看了眼孙氏，又看了看萧大石，萧大石眼睛还红着，孙氏脸上带着劫后余生的喜乐，她道：“时候也不早了，我先去烧饭吧。爹娘，你们也和萧寻说说话。”
孙氏道：“我去烧，林冬也能帮忙，你跟萧寻说话。”
林秋然：哎？
第五十二章 同床而眠
孙氏想着, 这些日子林秋然忙前忙后忙里忙外，刚又经历这么一场大事，心里肯定有许多话想和萧寻说。
再说现在孙氏是真高兴了, 她也没怨气了, 下午她怪萧寻不早说, 可是李翠花拿了信, 不怪萧寻，再说能活着回来就不容易了, 只要一家子好好的就行。
何必置气呢，放着好好的日子不过。
林秋然哪儿能做菜去, 刚回来又是走回来的, 歇歇，夫妻俩也说会儿话。
她去做饭，她去！这下可好, 一家团聚, 老天对她真不薄，有个女儿不说，还把儿子还回来了。
在孙氏心里，林秋然和亲闺女也没啥差别, 本来萧寻也不是亲生的, 这些日子林秋然照顾他们，一心为家里，只不过儿子叫习惯了, 面上还是喊儿媳妇。
孙氏乐呵呵的，“史掌柜也留下吃饭啊！”
史掌柜忙活半天，还跟客人陪笑脸，不能没事儿了就让人走。
说完, 她带着林冬去了厨房。肉菜都有，本来是给晚上做生意准备的，拿出一些家里吃也无妨。
孙氏现在会做红烧肉和焖羊肉，林冬能炒土豆丝，做出来的味道和林秋然一样，但她就学会了这一道菜，一回也只能炒一盘。林秋然就能炒四五盘，直接一锅出。
林冬偶尔泄气，但林秋然让她把一道学会了就行，想一次炒好几盘，考究的是火候，得好好练几年手艺。
林冬平日神色冷淡不爱说话，这会儿眼底带了几分笑意，人都鲜活了不少，“大娘，以后都没事了吧？”
孙氏笑着点点头，“嗯，没事了。”
知道萧寻升了官，丢的银子就算找不回来也能让李翠花赔，还得罚钱，不交钱免不了坐牢，这么多年恩怨，今儿也是到头了。
林冬道：“那就好。”
萧家没事儿，她和林夏就不用担心被卖了，有的人就是，从一家卖去另一家。林秋然心善，对她们不错，林冬希望她好好的。
隔着一道墙，林秋然坐在床边，萧寻往炭盆里添了点炭，又点了烛灯，他回过头，两人四目相对，相顾无言。
半响，林秋然面前一暗，她看，萧寻半跪在她面前，问：“我能摸一下吗。”
林秋然迟疑片刻后点了点头，无论如何，萧寻都是她肚子里孩子的父亲，摸一下肚子好像也不是特别过分的要求。估计对他来说也不太好接受吧，出门半年，回来就当爹了。
古人成婚早，萧寻只比她大一岁，都要当爹了自然算不得少年，但的确年轻，这般半跪在她面前林秋然也难说硬话。
萧寻伸手，贴上林秋然的脸，他仰头看着林秋然，“对不住。”
林秋然愣了愣，她还以为萧寻问是要摸她肚子，她头下意识往旁边偏了点，萧寻抿了下唇，把手放下。
今日回来有些晚了，屋里也暗，只有烛灯照过的一片是亮的，若有人在外经过，便能看见窗上的影子，一坐一跪，一高一矮。
离得很近。
萧寻还没起来，他手覆在林秋然手上，把额头贴在林秋然手背上。
就是这个不经意的瞬间，林秋然瞥见他浸湿的衣裳。
他在外待了许久，雪落在身上，回屋之后也没掸，之后又出了趟门，在衙门待了许久又回家，屋里热，这才湿了。
从前萧寻什么样林秋然不知道，但她知道若非真的性命攸关，一个村子出来的小兵，不至于被人传战死的消息回来。
消息是假的，可萧寻或许真的命悬一线过。
当初的事各有难处，怪不得萧寻。这会儿他手又白了，人也白，唇间没什么血色。
萧寻他低着头，并没有注意到林秋然的目光，他想说辛苦了，又说不出口。轻飘飘一句话，能盖过这些日子经历过的一切吗。
孙氏还没说，可萧寻也能猜出大半。以前家里什么样他知道，若是能做生意，往前几十年早做了，不必等林秋然嫁进来再做。半年，来县城从头开始经营间食肆想想都知道不容易。
这些日子萧寻也不是没有想过别的可能，担心家中，担心家里得知他的死讯出事。
林秋然看着他这样太久，手都被压酸了，说道：“你快起来吧，先换身衣服，都湿了。”
再看，萧寻肩头也湿着，换了也好烤烤火。
“你衣服还在家中，可带回来了？你如今有官职，能留多久，何时走。”
萧寻估计不能留太久吧，也能给她时间好好想一想，以后该怎么办。
倘若就为了搭伙过日子，只要萧寻人品过得去，一块儿过也无妨。可若想找个心意相通的人，若是只过日子就不太合适了。
刚来的时候想的自然是活下去，萧家二老对她好，留在萧家是最好的选择，如今也赚钱了，活下去是没问题，林秋然才十八岁，不可能一辈子围着老人孩子打转。
她不想为了嫁人而嫁人，也不想为了孩子凑和一辈子。原想着随缘，遇见合适的会考虑，眼下……萧寻突然回来，让林秋然脑袋有些乱。
说出来，别人还会觉得她矫情，孙氏他们肯定想，她当初说对萧寻有感情才愿意留下孩子，如今萧寻回来，自然皆大欢喜。
可她毕竟不是……
孩子自知道起就是她怀的，以后也是她生，能好好教养。萧寻对她来说就是陌生人，和孙氏萧大石还相处好几个月呢，倘若萧寻不错，作为孩子父亲她会优先考虑，但现在实在不能把萧寻当做夫婿来看。
萧寻道：“带了衣服，能在家里待两日，后天就得走。”
林秋然心里松了口气，她道：“那你先把衣服换了吧，我去帮忙。”
萧寻松了口气，他在屋里站了一会儿，等人走远才开始脱衣服。他身上多了几道疤，有两道从前到后，是血窟窿养好的，还有两是在战场受的伤，才结痂了的，还未彻底愈合。
想要立功，只能拼死杀敌，想回来，那也只有打了胜仗才能回来。
萧寻换好衣服，把换下的挂在炭盆上的架子上烤火。
林秋然去了厨房，在这儿就舒服多了。孙氏做了红烧肉，焖羊肉，看林秋然来了咧嘴笑笑。
林秋然看了两眼，“娘，再杀条鱼杀只鸭子吧，我做个姜母鸭，再做条红烧鱼吧。”
人多，两个荤菜肯定不够。好歹是平安回来，家里不缺肉吃，多做几个菜。再说还有牛肉呢，就是这会冻着不好化开，可以等明儿再吃。
三人就在厨房忙活，萧寻换好衣服之后，就去院子劈柴了，一棚的柴火，买的都是大块的木头。劈柴、打水、扫路，天黑下来，饭菜也烧好了。
孙氏端菜去前堂，林冬几人跟着帮忙，今天没客人，萧大石打了壶烧酒，拉着史掌柜说要喝两杯。
史掌柜看了眼林秋然，“这明儿还得干活，我就不喝了吧。”
林秋然道：“喝点儿无妨，别多了就成，今儿高兴。”
萧寻：“我不喝了，晚上方便照顾秋然。”
孙氏煞有介事地点点头，“是，可不能喝得醉醺醺，还得照顾你，再说那味儿不好闻。”
林秋然干笑，她在心里想，萧寻晚上不会要跟她睡吧。家里两间屋子，林冬和林夏和她一间屋，孙氏萧大石住一间。
铺子还有间屋子，其实萧寻可以住这儿。
可若说了，孙氏怕是还以为她怪萧寻，以后的事儿以后再说，两人之间林秋然不想让孙氏萧大石掺和进来，若让萧寻看铺子，孙氏萧大石铁定要为萧寻说好话。
林秋然不想被架在火上烤，而且她一个孕妇，就算睡在一张床上，也不会做什么。
萧大石乐呵呵的，也没说你爹跟你喝都不愿意的话，就和史掌柜小酌两杯。
林秋然见状又松了口气，萧寻回来了，对她孙氏和萧大石还没有变。也没仗着儿子回来了就吆五喝六，当大爷。
以前只当萧寻死了，孙氏二人对她也好，可毕竟是儿子，儿子和儿媳肯定不一样。
以后还听她的就好，不然也难在家里待下去。萧寻有官阶，可林秋然自己也能养活自己和孩子的。
饭菜很好吃，孙氏做的红烧肉跟林秋然做得味道差不多，土豆丝儿是林冬炒的，味道也好，一桌七个人，属萧寻吃得最多。
林秋然看他瘦，在外久了脸上冻得红，在屋里久了脸上没什么血色，死讯还真不好说是真是假。
回来路上孙氏问这半年到底怎么回事，为何里正说他死了。萧寻只说是弄错了，几句话把二人哄了过去。人能回来，又平安从县衙出来，二人就没再纠结这件事儿。
人得朝前看，如今萧寻好好的，也就信了那个说辞。
萧大石和史掌柜一边喝酒一边吃饭，没吃多也没喝多，却借着酒意哭了。
史掌柜拍着他的肩膀安慰，“以后就是好日子了，苦尽甘来！我还羡慕大哥你呢，有这么好的儿子儿媳。”
萧大石不再哭，孙氏嫌他丢人，这么点酒也能喝醉了。
吃过饭后史掌柜回了家，林冬林夏去收拾碗筷。
今儿时辰还早，孙氏和林秋然道：“秋然，今儿我和你爹留在铺子住，你们回家去。”
萧寻回来，林冬林夏自然不好一块儿挤着了，也不能让俩人留在铺子，最好就是孙氏和萧大石看铺子。
林秋然看孙氏的样子，大约没想过让萧寻看铺子，他们几个回家睡。
她看外面，街上的雪已经很厚了，雪还在下，不过这会儿小了些，不知晚上怎样，若下一夜，明儿早上肯定不方便过来。容易打滑，而且太冷了。
萧寻虽是骑马回来的，但马颠簸，林秋然坐不得。
林秋然都怀了四个多月了，她更怕出事，遂道：“娘，我和萧寻留在铺子吧，省着明早不好过来。”
这边有被褥，也有梳洗用的东西，就是地方小些，不过床足够俩人睡。
而且今儿下午还买来了肉，明儿她起来可以直接做，今天都耽误一晚上生意了，明日可不能再耽误。
孙氏觉得林秋然说得有理，“成。”
孙氏又嘱咐萧寻几句，“往常都是我给秋然做早饭，再叫她起来，明儿你去买好了，辰时过半再喊她。晚上得有热水，早上梳洗也是，你先烧好了。”
萧寻点点头，孙氏嘱咐完了，就带着林冬林夏回家了。
人一走，铺子都显得空荡，萧寻把门锁上，就去厨房烧水了，他看屋里有汤婆子，灌好后给塞进被窝里。
晚上得烧炉子，他又加了个炭盆，弄好后窗户留了条缝。
林秋然就着热水梳洗后就躺下了，见萧寻还不睡，她问：“你呢？”
萧寻：“我还没洗，一会儿就睡。”
他把灯吹了，从窗纸透进来点雪光，林秋然适应了一会儿，就闭上眼睛安心睡下，她不习惯萧寻估计也不习惯，成婚三日就去随军，回来孩子都有了。
萧寻看林秋然闭眼，松了口气，等她睡着才躺下。
借着雪光看过去，林秋然已经睡熟了。
*
次日
雪停了，林秋然是被萧寻喊起来的，她感觉被窝有点暖和，往下伸发现脚下的汤婆子发烫，估计是刚换的。
萧寻已经买来早饭，除了早饭还给她了五两银票，说是这两个月的俸禄，林秋然也不懂俸禄多少，而且冒然问俸禄不妥当，但不问不代表不收，萧寻吃得多，肯定得给家里拿钱。
林秋然默不作声收下了，反正她也没和萧寻说过家里的生意，也没说赚了多少钱，和孙氏萧大石她都不怎么说，萧寻又没出力。
她吃完豆腐脑和小笼包，萧寻才来吃，吃完把碗筷收了，官府就来了人，请萧寻去一趟。
这回没非让林秋然也去。
一个时辰后，萧寻才回来，这会儿赶上铺子做生意，他和林秋然说了声回来了，林秋然没空理他，萧寻又出门了。
中午生意一般，下大雪不好出门，客人比较少。
不仅是食肆生意差，别处生意也差，一个上午金如意和玉香茶楼都没什么客人，食肆中午还有十几桌客人呢。
前头也用不着萧寻，他就去劈柴，他劈得又快又好。
等做完生意，他和林秋道：“信在她家找到了，不过银子早花了。”
查案的时候，李翠花的大儿媳说有一阵子，就在一个月前，李翠花多了好几身衣裳，还有同村人看见萧伟去喝酒赌钱。
总在外买肉吃。
这个钱萧伟没给其他两房，也没给自己媳妇儿，全自己潇洒了，他媳妇也没见着肉，气得不轻，破口大骂，其他两房也埋怨李翠花偏心，一家人闹得不可开交。
钱肯定得还回来，除了还钱一人又罚了二十个板子。这自然是真打，昨儿刚打了三十板子，今日又得受刑，李翠花上了年纪，五十个板子屁股得开花，命都得下去半条，够她受的。萧伟能抗，可也得养好些日子，这事要被东家知道了，活估计干不下去了。
而且冰天雪地的，挨了板子还没法回去。
因为钱不到不能放人，县衙不会给请大夫，端看她家啥时候筹够钱。罚钱十两，还钱五两，总共十五两银子。
大房的说不管，都没花着凭啥还凑钱，以往李翠花就偏心，现在连累家人，这边触犯律法连累后代，还让她掏钱，凭啥。不仅不掏钱，还趁着机会闹分家。
可李翠花没回来，怎么分，萧伟娘子苦口婆心劝，又是保证又是什么的，钱一时半会儿凑不齐，她也寒透了心，别人不给，连她们娘俩也不给花，萧伟他还是人吗。
李翠花家估计还有的闹，反正县衙那边不见钱不放人。
萧伟媳妇还领着孩子来食肆着，林秋然没见。
明儿萧寻就回去了，林秋然还有点高兴，晚间做生意的时候，萧寻就出门了。
林秋然也没问她去哪儿，今天晚上生意还不错，在家待两日待不住，重口腹之欲的就出来想吃点好的。
吃饱喝足就不冷了，还有人问，“掌柜的，啥时候再做毛血旺啊。”
吃过毛血旺，水煮肉片都觉得不够香不够辣，那是自然，毛血旺是林秋然用牛油做的，牛油不多，只有遇见整头牛能练出来些。
她倒是想做，可没有，上回剩些，林秋然打算晚上趁着萧寻在给做了，毕竟拿回来十两银子，今日劈了半天柴，不好他走了再吃。
牛油有，肉也有，林秋然打算吃个牛油火锅，十斤肉她拿出来五斤。
一半切片，用鸡蛋抓抓做个嫩滑牛肉。还有一半再锅里炖着，到时再放进辣锅煮，更入味。
用的就是砂锅，还配了粉条，菜就只有土豆萝卜白菜了，辣锅吸油，但偶尔吃一次也无妨，纯当尝个新鲜。
不然弄鸳鸯锅更好，另一锅用菌菇骨汤烫菜吃，但牛肉不常见，火锅也不常吃，买锅子的事就一直被林秋然搁置了。
耙牛肉、嫩牛肉，香油蒜泥碟，闻着就香。林秋然还做了盆蛋炒饭，猪油炒的，只放了鸡蛋和葱粒，看着金银一片色泽莹润，这个热气腾腾，锅气十足，史掌柜看着眼睛都亮了。
今儿是等客人走光了才用饭的，省着又问这道菜什么时候上。
人多，很快就把这边收拾好了，饭菜也都摆上了。
婉娘还是只带了些剩菜回去，没凑这个热闹，不然女儿该不愿意了，她挺为林秋然高兴的，一个女人，带个孩子多不容易，家里有个男人，日子也好过些。
林秋然今年还小，不说她自己，就说孩子以后也是需要父亲的。
婉娘晚上还和赵实说了这事儿，赵实道:“本来我还想等她孩子生下来帮着说说，我也认识不少人，这下不用了。”
婉娘：“自然，我瞧了，她夫君相貌堂堂当真是不错。”
赵实咳了一声，婉娘不顾良心道：“自然比不上你。”
*
食肆里，一群人吃得热火朝天。
林冬和林夏依旧不敢伸筷子，史掌柜和陆凡却不客气，尽管辣得鼻涕直流，却还是忍不住吃。
史掌柜还夸，“林娘子做的蛋炒饭都比家里的好吃。”
这不是硬夸，虽然是一粒一粒的，吃起来却软糯，鸡蛋香葱也香，配着辣辣的耙牛肉和嫩牛肉，当真是一绝。
史掌柜觉得这个能在铺子卖，不过米饭二文一人可以续加，蛋炒饭恐怕没白饭好卖。
林秋然辣的鼻尖也有点红，但确确实实过瘾了，牛肉还剩一半，还能再吃一次。
吃过饭，孙氏他们回了家。
一整个白天，林秋然多是在忙，不然就是在休息，晚上依旧她先睡，次日也不知萧寻什么时候醒的，但她醒后听见外面有驴在叫。
第五十三章 问伤情
家里怎么会有驴叫？
林秋然有些惊诧, 穿好衣服出去，发现院子里多了条小毛驴。
萧寻正弯腰给毛驴栓栓车，这栓车比牛拉的栓车窄, 单看驴, 竟然还有笑模样。
这会儿还早, 孙氏他们尚未过来, 院子里的积雪都已经清出去了，但屋檐上还有积雪, 被太阳一照，雪光都五光十色的。萧寻和驴站在院中, 闻见动静一齐朝林秋然看了过来。
林秋然有些疑惑, 萧寻拍了拍毛驴脑袋，说道：“驴身板小，能过巷子, 走得慢还稳, 性子也温和。你以后来铺子就坐车来，上午我先教爹赶车，带着驴认认路。”
下午……萧寻低下头，下午他就得走了。
林秋然围着驴转了一圈儿, 问道：“这多少钱？”
萧寻跟在林秋然身后, “驴十八两，车三两。”
总共是二十一两，算上寄回来的和给林秋然的, 一共往家拿了三十一两银子。
他每个月月俸差不多十两银子，连上面给的奖赏，回家一趟差不多花干净了。
驴买的刚出生不久性子好的，要是不拉车还能拉磨干活, 栓车也结实，就是天冷，驴车不及马车暖和。
林秋然点点头，又端详了驴片刻。她本来是打算买辆车，马车现在家里也能买得起，但太过张扬，除了每日来食肆，其他地方用得不多。
只在县城的话，驴车就很合适了。省时省力，就是拴车没顶，遮不了风雨，赶上下雨天还是不好出门。
林秋然笑了一下，“回去给搭个棚子，它多大？“
萧寻又摸摸驴脑袋，“一岁多点，一会儿我带你试试，先吃饭吧。”
林秋然去了前堂，这边有桌椅，昨儿晚上刘大娘收拾干净了，都是在这儿吃饭的。萧寻今天买了阳春面、蒸包和酱香饼。
酱香饼不是买的，是于婶儿硬要塞的。
家里生意忙，萧寻回来的事儿孙氏还没和别人说，而且都在县城住着，轻易不回村。但是于婶儿看萧寻长大，也搬来县城了，在街上看见萧寻一下就认出来了，她高兴得不知怎么好，立马切了三斤饼让萧寻带回来吃。
萧寻想给钱，于婶儿也没要，她差点哭了出来，人死而复生是多大的喜事儿。亲眼看着孙氏和萧大石差点挺不过去，又亲眼看着萧家把日子过好。
回来好，要不然林秋然把孩子生下来，却没爹，就算生意越做越大，总觉得差点什么。
回来就好，回来就好！
大虎也挺高兴，等萧寻走了他不禁道：“萧寻哥回来了，真好。”
于婶儿瞪了他一眼，大虎说道：“娘你看我干什么，我又没说寻哥回来就不给萧家分成了，真是。”
大虎和萧寻关系好，以前还总跟着萧寻打猎，自然为他高兴了。分成的事儿他也想通了，这是家里硬要给的，再要回来不合适。
于婶儿不再看大虎，死而复生是稀奇事儿，她打算有空了去问问咋回事。
那边盛情难却，萧寻就给带回来了。
林秋然吃着阳春面，还把茶叶蛋放进来了，其他的没动。
萧寻一直在院子弄驴车，栓好了还看结不结实，牢不牢固。后头便是围着毛驴忙，也不知在忙什么。
林秋然吃了几口就抬头看看，萧寻做事认真，这会儿在给毛驴喂草料，这个时节自然没有青草，这是谷草秸秆拌的饲料。
毛驴嚼得很香，萧寻摸了摸毛驴脑袋。
林秋然突然想到一件事，她想到就问了，“你吃了吗？”
萧寻停下动作朝林秋然看了过来，阳光落在他头顶，金灿灿的，“等你吃完我再吃。”
林秋然突然记起昨日也是她先吃，吃过早饭后，她不想跟萧寻待在一块儿，就去了厨房，碗筷是萧寻收拾的，进来厨房萧寻说了句话，林秋然就点点头。
上午萧寻去了衙门，下午林秋然睡觉做菜，一日都没怎么说话，到了晚上也是做完生意早早睡下，连萧寻什么时候睡下早起什么时候走的她都不知道。
林秋然说道：“你不过来一起吃吗？”
萧寻愣了愣，他看得出林秋然不想理他，也不太高兴。
半年多没见，自是生疏，萧寻知道林秋然怪他。
萧寻笑了下，“刚才没弄好，这就过来。”
他去洗了把手，腿长走得也快，很快就在林秋然对面坐下。
林秋然没有和人分食一碗的习惯，就让萧寻吃包子酱饼，若是口渴，一会再喝水就是。
萧寻咬了两口酱饼，还给林秋然夹了一块，他一边看林秋然脸色一边说：“这是于婶儿家的，我从街上路过还把于婶儿吓了一跳，非让我拿着，不要都不行。还有大虎，稳重不少。那日我先敲的于婶儿家门，人不在，还以为有事出门了，现在看，应该是搬来县城了。”
萧寻絮絮叨叨说了许多，林秋然想，酱饼还是她教于婶儿做的，于婶儿家早就搬来县城了，也有几个月了。
这些萧寻都不知道。
林秋然咬了口茶叶蛋，“这半年来发生了许多事，你……你在外面也不容易吧，伤势可还好？”
萧寻吃饼的动作都慢了下来，他笑了下，看着林秋然低垂的眉眼，很快又收回目光。
他说道：“嗯，这不好端端的站在这儿。”
林秋然不禁想，当初死讯传来，萧寻是真的受了重伤。难怪看他觉得瘦，在屋里待久了脸上没什么血色。
多的话林秋然不想再问，更不会扒开萧寻的衣裳看他伤势如何，俩人也没亲近到那个地步。他说得对，人已经好好站在这儿了，难道要和孙氏他们说，让他们担心，再想当初的事只会徒增烦恼。
林秋然道：“你多吃些饭，好好养身子，身体最要紧。”
萧寻点了下头，又看了眼林秋然，“我知道，那你呢，这些日子辛不辛苦。”
萧寻这两日看林秋然就是早起吃饭，到时辰就去厨房把炖菜给做上，份量足，做菜就成了体力活，等到中午晚上营业那会儿最忙，要一直炒菜，赶上几盘菜一起，锅又重，在灶台边还热。
偶尔炒辣的菜烟熏火燎，得把头蒙上才行，他从厨房外面看，都是林秋然大着肚子，还要颠勺。
萧寻看见的是这样，就说明这些日子都是这样。如今估计还算是好的，以前没有食肆，要在家做，地方小不说，孙氏他们也得出去卖。
辛不辛苦，自然辛苦。
林秋然道：“我不也好端端的坐在这儿了。”
萧寻又笑了一下，这倒也是。
林秋然就剩了点面汤，她道：“我吃完了，先去做菜，你慢慢吃。”
萧寻：“嗯，那驴车……”
林秋然：“你先吃吧，有空再试，对了，等爹来了你们出门一趟。”
萧寻抬眸问：“什么事？”
林秋然道：“趁着你在家看看田地。”
手里有钱，林秋然打算买地。
这才下过雪，街上的雪还没化干净呢，林秋然不想出门，正好萧寻在，让他去吧。
铺子每日生意都差不多，不过有月初卖牛肉那几日顶着，这个月收入还是很可观的。
月初那几日每日有六七两的利润，这几日二两左右吧，萧寻回来又给了五两银子，不算这月铺子的收入存钱已经有二百三十两了，林秋然觉得钱存着就只是存着，还容易被贼惦记。
倒不如屯田买地，以前是想着买田地再买辆车，毕竟不用交赋税，请人种也是赚的。如今萧寻回来了，赋税依旧不用交，驴车也有了，就先买地吧。
而且林秋然也想看看，萧寻回来之后，萧大石和孙氏对她的态度如何。孙氏和萧大石这两天很高兴，对她还是一如既往，她还看见孙氏偷偷嘱咐萧寻给她买早饭，照顾她。
但这都是小事，还有别的呢。
钱是紧要的，不知道以后的日子什么样的情况下，钱还是得攥在自己手里。食肆宅子写的都是她的名字，若是萧大石他们提议再买地写萧寻名字，林秋然肯定不干。
倒不是说孙氏萧大石不干活没话语权，毕竟食肆林秋然费心多，林秋然可不想忙活半天，为了别人。
萧寻的归来对林秋然来说是意外，不知好坏。
很快，萧大石他们就来了，还带了今儿中午要用的肉。
林秋然和孙氏林冬赶着烧菜，她让萧大石带萧寻去找赵广才，看看有没有人家卖地。
县城周边的地也不贵，几两银子一亩，萧家现在三亩地，一百两银子就能买三四十亩地。
两人先去看看，若是合适，林秋然就能直接去付钱了。
她们做着菜，俩人就出门了。
孙氏挺高兴，家里多个人就是好，不用事事都让林秋然去操心。
临近中午，萧寻他们回来。萧大石道：“看好了，就在萧家村。”
牙纪收的都是散地，看情况再往外卖。当初家里要买宅子，萧大石也说卖地，但林秋然没让。村里人，不到万不得已情况下，不会卖地的。
但谁赌钱，把地输光的，还有遇上要紧事儿了，不得不卖。
今儿看的地，还有李翠花家的。
她家急着筹钱赎人，凑不齐只能卖地，马上过年了，不能让俩人住在大牢里。
总共二十来亩，都挨在一块儿，田地不错，一亩地要三两银子，把税钱什么的都算上，差不多八十两银子。
免赋税可不包含这些。
林秋然听完点点头，也不在乎以前是谁家，她道：“家里做生意还有点钱，可以把这些地买下来。明年开春雇人种，还可以种一些食肆需要的菜。”
青菜多了林秋然打算换菜单，茄子、豇豆、南瓜的素炒都很好吃的。
豇豆以前摆摊用得多，不过后来食肆主营素菜小炒，没卖完的豇豆干就留着自家吃。
食肆菜单要随着季节变化而改变。
萧大石点点头，“这个交给我，那我一会跟赵广才说一声，让他下午过来。”
在赵广才那做了那么多生意，这人信得过。
林秋然点点头，又看了眼萧寻，“对了，你下午什么时候走。”
萧寻：“不急。”
可以多留会儿。
下午赵广才过来，签了文书后就让萧寻去官府了，林秋然还让他明儿再来一趟。
赵广才估摸着林秋然还想看别的，痛快答应下来。办地契得去官府，林秋然没去，却也很容易就办妥了，地契上写的依旧是她的名字。
林秋然觉得自己有点小人之心，萧家人没别的想法，是她想得多。
其实不然，孙氏和萧大石对林秋然这些日子对他们的照顾看在眼里，早就说了听林秋然的，日子也蒸蒸日上。
加上孙氏真心把林秋然当女儿，自然不会反悔。放着好好的日子不过，他们也不傻。
萧大石以前嫌林秋然娇气，觉得哪个怀孕不干活，可日积月累，当初嘴最硬，现在心最软。他出去的时候还敲打了萧寻，当官了是好事，但不能忘本。
萧寻摇头说不会。
只是两人许久未见生疏许多，萧寻感觉林秋然在怪他。至于地契写谁的名字，他觉得该写林秋然的。虽然他赚了钱，搁萧家以前算很多了，可跟家里的比不算什么，他最多也就帮着看看地，其余的事怎会多插嘴。
至于忘恩负义的事，萧寻更是从没想过。
萧家这般，让林秋然对萧寻的印象好了些，可如此更让林秋然难办。晚间躺在家里的床上，林秋然没有像以往一样立刻睡着。
萧寻走之前林秋然给了些钱，萧寻没要，说用不着。萧寻人不错，孙氏和萧大石也是。
次日，天朗气清。
萧寻昨儿下午走的，他们这样每日要做生意的，人走就是走了，知道活着高兴，可毕竟还要为生计奔波，暂且不会影响他们的生活。
他们依旧是上午来铺子干活，不过和以往不同的是，林秋然现在坐驴车出门，让萧大石牵着，栓车上面铺了褥子，不太颠簸。
街上驴车比马车多，但还是走路的多，一辆驴车好歹二十两银子呢，也不是家家都买得起的。
把林秋然送过来，萧大石就出门了，现在天冷，怕第二天下雪肉摊老板不来，都是提前一日买。买得多就冻上，下次用，现在保鲜效果好，放两天不算僵尸肉。
下午，赵广才来了，林秋然和他道：“赵大哥，我想看看大一点的宅子。”
买地花了八十两，家里还有一百五十两现钱，若是不够，铺子这月的钱还没动，也能用上。
赵广才点点头，“要多大的？”
林秋然：“最好是二进的，有四五间屋子吧。”
家里人多，有点住不开了。
萧寻不常回来，问他下次什么时候回来也没说。但只要回来，就得像这两日这样住，林秋然嫌挤。就算不说萧寻，等孩子生下来，也住不开的。
林冬林夏过年后一个十五一个十三，家里三间房子，其中一间还做了厨房，本来林秋然住的东屋挺大的，可人一多就觉得小。
总和她们睡，林秋然也不习惯。
退一步讲，就算她在萧家过不下去，也得有个宅子傍身，才能安心分家。
赵广才道：“我这儿有，等我回去看看，给你列出来。”
临走前，赵广才和林秋然道了声恭喜，林秋然笑了一下，希望萧寻回来是喜事儿。
赵广才这儿还得个几日，看宅子不比买地，地看着差不多就能买下，价钱大差不差。但宅子得好好看，还能跟着讲价钱，哪怕讲下一两都是省的。
林秋然摸了摸肚子，当初原想着三间就够住，足够把孩子生下来，谁知世事易变。
今儿十一月二十一，下午林秋然还有事，她要验收二楼。
叮当响了数日，二楼终于装潢好了，不用林秋然费心不假，可装二楼的钱再添点，都够再买处宅子了。
徐管事在赵广才走后不久过来的，当初先付了一半定金，今儿看完，觉得没问题就给另一半。都算上花了二十多两，比林秋然预算高，工期也长。
她跟着徐管事上了二楼，里面已经焕然一新了，新砌的墙，墙面白净整洁，下面是木制墙围，有镂空有雕花，是山水图，很是雅致。
从一楼上来，就觉得这边别有洞天。
地板换了颜色，连吊顶都换了，木料颜色淡，显得二楼敞亮。
四个包间，上头挂着门匾，名字也起好了，选了几个词牌名，听起来就有格调。
林秋然推门进去，明间窗户大，宽敞明亮，花窗重新做的，还做的万字纹。硕大的枣红色木桌，配着十把椅子，墙边摆着博古架，没什么摆饰只有一盆花草。
这个是要林秋然后面自己慢慢添的，二十多两不包含这些。
装潢贵是贵了点，光这桌子，都觉得花得值。做的菜端到二楼吃，林秋然都觉得价钱能翻倍。
她又去了暗间窗户小，进去之后就点了灯，窗户是对着这边院子的，嫌吵闹可以把窗子关上，也不影响什么。
也有博古架，后头可以买些瓷器摆上，肯定好看。
据徐管事说，装潢的时候还算了风水，能旺宅添财。里里外外林秋然都看过，她很满意，萧大石就四处看了看东西结不结实，见都好，林秋然痛快把钱付了。
徐管事道：“若是哪里坏了，再和我说，东西不是做好就不管了，这边管修。”
林秋然笑着点点头，她道：“若是二公子回来，还劳烦管事帮忙说一声，食肆备好饭菜，望二公子赏脸。”
若林秋然自己，绝对弄不成这样。
徐管事点了下头，他脸上还带着笑，“这个好说，听说萧家多了件喜事，林娘子夫婿回来了？”
第五十四章 二楼验收
徐管事是前两日才知道这件事的, 如今铺子装潢已到尾声，他不常过来，不然早就知道了。
这对萧家来说自然是喜事, 人死而复生, 一家团聚多和乐美满呐, 可偏偏二公子这些日子对林秋然甚是上心。
不仅生意上让利, 还吩咐他管萧家食肆二楼的装潢，甚至教林秋然该怎么打点人情往来, 甚至屈尊来一楼那样简陋的地方吃饭……徐管事平日就善于察言观色，他总觉得二公子有别的意思。
说实话, 徐管事都觉得徐远珩对林秋然很是不错了, 还不像只是对合伙人的那种不错。
这下怎么办，徐管事都不知如何向徐远珩说明此事。
林秋然笑了一下，点点头道：“嗯, 前几日回来的。”
徐管事体面地道了声恭喜, 萧大石还在呢，总不能当着人亲爹的面，跟人儿媳妇说什么。他不再执着这件事，嘱咐林秋然这边出有什么问题再来找他。
这是徐远珩吩咐的, 徐管事照做就是。
把人送走之后, 林秋然又上来二楼看了看。
因为修的包间，所以过道这儿白日也有些暗，但如果做生意的话, 过道会点灯，当然这里面也有匠人的巧思。
灯正好是嵌在墙上的，有莲花座灯，还有云座灯, 左边墙上的烛灯是祥云和太阳，右边是月亮和星辰，都是用灯油的。希迈纳墙腰是山水，映衬着星辰日月，不愧是做这些的，若点上灯，更别有一番意境。
光二楼过道的东西，林秋然都能看好久，可真好看。
她伸手摸了摸，这些可都是钱呢，值一头小毛驴。还是自己的铺面好，若是租的，林秋然不可能花这么多钱改。
再往里走，左边为明间，右边为暗间，林秋然打算选些摆饰放上，在这儿看了一会儿她就从二楼下来了，她和史掌柜道：“若是有人感兴趣可以带去二楼转转。”
如今二楼也装潢好了，肯定是快些接生意，早点回本。食肆一楼小，怕人不信二楼能接席面就带上去，总归是眼见为实。
史掌柜道：“那好，这些日子我就和客人说，二楼接席面，可以提前订桌，不过价钱肯定会问到的……”
装潢铺子花了不少钱，这些得算到成本里。
倘若这钱赚不回来，那日后再想卖铺子，不会在铺子的价钱上再加二十两。当然，若是生意好，看在二楼的份上，还能加点钱。
有用和没用的东西一目了然。
一楼菜单上的菜想要涨价可不行，毕竟价钱已经定了，不能因为端到二楼去就贵。
再说大多数出门吃饭也会货比三家，若是太贵，哪怕装潢好看，大约也不会来。
若别的客人想来二楼吃还得拦一拦，很多东西都是会破损的，就比如说一楼的东西，铺子开业一个月多，凳子坏了一条，桌子腿断了三条，还有两个筷子桶摔到地上也坏了。
期间筷子弯的折的都数不清，盘子碗也有碎的，好在都是很普通的东西，这些小钱让客人赔显得小气，都算在食肆账上。
桌子凳子都是能修则修，可二楼的桌椅贵，史掌柜看了都稀罕得不行，若是客人不小心弄花了弄坏了，赔客人咽不下这口气，还说铺子小气不会做生意，不赔，自己咽不下去这口气。
林秋然说道：“我想定几张承办席面的菜单，上面不能说全是新菜，但也多是现在铺子里没有的。”
能解决二楼不能涨价的问题。
就比方说宝塔肉现在铺子里就没有，其实也很好吃，肥而不腻，最下面可以铺豇豆干。到时肉的香味渗进豇豆干里，上面肥而不腻，下面肉香味十足。
这道菜现在没上是因为考验刀工，做出来慢，不适合好几桌人一起点。还比如鱼做的菜，现在食肆只有红烧鱼、酸菜鱼两样。
林秋然的拿手菜还多呢，就像松鼠鳜鱼，如果宴请客人，摆盘上肯定比红烧鱼好。
林秋然觉得一般婚宴白事肯定不会来这边，人多在二楼放不下，一两桌大约肯定要么请人要么自家忙活了。
所以这边多接一些小宴席，满月宴，接风宴，三五好友过来谈事，菜单写几张，里面的菜可以换，都是可以商量的。
史掌柜看完菜单，有的名字比较好听，看不出到底是什么，他道：“那如果客人非得点食肆的菜呢？”
林秋然说道：“那就还得掌柜的和陆凡多说说，要是执意要点也拦不住，不过一楼的菜主量大便宜，放在席面上总归不那么合适。”
菜单上也有红烧肉，不过是改菜后的红烧肉，叫鲍鱼红烧肉，放些珍惜的干货，菜的味道、档次就不一样了，忘了哪回出门，林秋然还见了干鲍鱼。
而且菜单也会依照个人口味，余安有些不是本地人，有钱的也不止徐家蒋家，虽然蒋家现在没落了，大锅菜肯定不能考虑这个。
有道是一分价钱一分货，虽然也是为了赚钱，可吃了就会发现不一样。
史掌柜点了点头，“我明白了，放心吧，这事儿交给我。”
他觉得这个主意不错，重新拟宴请的菜单，味道好吃，菜品漂亮，顺便可以把装潢的钱算进去。若是直接告诉客人去二楼吃饭得掏钱，别说贵了，就算五文十文也未见得乐意。
但是算进菜里，反正客人也不知道。菜单是明码标价的，乐意吃就来吃，不乐意自然就算了，犯不着嫌贵。
做生意嘛，也不能句句都是真话，菜品可以放心交给林秋然，史掌柜就不问好不好吃了，别说牛肉，就算是兔子王八，他也能相信林秋然能做得美味。
一楼的菜价钱不算贵，想吃挑个日子来吃就是了，三五个人去二楼，史掌柜可以说人太少，包间不能用，得可着人多的。
要是十二三个想去挤一挤，那点的菜也多，非要食肆的菜，也不是不成。
好商好量，这边也好说话。
晚上，史掌柜和陆凡在点菜的时候就和客人说，“二楼已经装潢好了，有四个包间，若是想定席面，可以去食肆二楼。菜单也有，不合适的还可以换。”
有的客人就是晚上过来解馋吃口饭，跟友人喝点小酒，对这不感兴趣。
有啥好去的，雅间还不如一楼有烟火气呢。
但有的客人还真来了兴致，问道：“都有啥菜呀？”
史掌柜说了几个，“有松鼠鳜鱼，宝塔肉，剁椒鱼头、回锅肉、鲍鱼红烧肉、红烧狮子头……”
客人愣了愣，眼里放光，他道：“食肆好像没这些菜吧。”
客人看看左右友人，今儿他们来了四个人，点了五道菜，尽管食肆菜量大，可想多尝几样菜，几人一合计就点了。
那几个，听着就很好吃。
史掌柜笑着道：“是没有，这是我们食肆厨娘为二楼准备的新菜。一楼主营家常菜，量大好吃管饱。二楼接宴席，若是谁家孩子满月、有人不远千里过来，都能为之接风洗尘，一楼的菜虽也好吃，可总得让外乡人见见咱们余安的菜色。”
史掌柜笑呵呵的，“我们厨娘的手艺尽可放心。”
“哎，有理有理。可余安本地的都没吃过，便宜外乡人干啥，这是得提前订？”
史掌柜察言观色，看几人有定的意思，说道：“自然，上面都是大桌，能坐十一二个人，这装潢费事儿，所以二楼订桌不仅看先后，还得依着人多人少。要是只点个五六道菜，来别的单子，就得往后挪。食肆嘛，开门赚钱的，这也没办法。”
毕竟以后人多，还得请个跑堂。
几人闻言有一些犹豫，其中看菜单的那个还拉着人私语起来。
门外又有客人进来，史掌柜道：“几位慢慢看。”
说完，史掌柜就去招待别的客人了。
等史掌柜再来这边上菜，几人把他叫住，“明儿晚上吧，我们十个人，在二楼吃一顿，菜单就按照这张的来，能把白切鸡换成这个小鸡炖蘑菇不。”
白切鸡，一听没啥味道，换成炖菜好。
这个菜单上总共十二道菜，香辣口味，有卤肉拼盘、凉拌木耳、蒜泥白肉，热菜有剁椒鱼头、回锅肉等，白切鸡是林秋然想着清淡解腻解辣写上的。
这一桌十六道菜，给了个吉利的价钱，一千二百八十八文，吉利是吉利，不过平均下来一道菜有八十文了。
当然也有更贵的，比如说鲍鱼红烧肉那桌，一千六百八十八文。
史掌柜道：“好嘞，二楼才开始营业，头三天便宜一百文，客官这得付个定金。”
几个客人也痛快，总在食肆吃，也不怕食肆团了钱跑路，当即付了一半钱。
一个晚上就定出去两桌，另一桌说是要宴请，那人就选了最贵的鲍鱼红烧肉那个，里面河鲜海鲜多，还有一道林秋然很喜欢吃的，干贝鸡蛋羹。
很鲜嫩，入口滑弹，比普通鸡蛋羹好吃多了。林秋然总吃孙氏做的，但很多时候都蒸好了，口味大打折扣。
至于为何交定金，自然是怕客人不来了。
鲍鱼干贝都是干货，要提前泡，很多菜都得提前买的，不来了这桌菜怎么办，菜钱谁出。
给了定金就不一样了，林秋然可以用很多好东西，那次买牛肉吊的高汤一直冻着，眼下可以放些干虾海鲜。
这次做菜，林秋然就打算用高汤。二楼才开始接生意，招牌得不打出去怎么行。
晚上收了一两银子的定金，席面都在晚上，萧大石上午去买这些东西，还得快点买。鱼这次就不能买鲤鱼了，得用鳙鱼，这个鱼摊有，价钱不算贵。
干鲍鱼、干贝等干货也要买，肉除了五花，还有猪腿肉……好在铺子人多，萧大石可以放心出门采购，中午之前必须得买好。
为了方便林秋然准备，买回几样就得送回来，不能半天都在外面跑
二楼跑堂的活儿可以先让萧大石孙氏顶上，人多林夏也能帮忙。如今这个时代，想要吃饱饭就得做活，就别说童工不童工的了。
林秋然都嘱咐了林夏几句，“机灵点儿，二楼离得远我这儿也顾不到，送完菜就出来，开着门送。有事往下跑，盘子碗远没有人重要。”
嘱咐最后那句是因为，有一次林夏帮忙上菜，脚下打滑，本来摔了盘子能稳住，结果为了稳稳端着盘子人倒了，腿上青了好大一块儿。
食肆的客人还算懂礼，但也有喝多了酒的耍酒疯，虽然最后多是被家里人拖走，也没损坏食肆什么东西。可林夏年纪小，又是女孩子，总归得小心一点。
林夏哎了两声，眼里有两分喜色。说实话，林冬都能炒土豆丝了，现在又学做了手撕白菜，有模有样都能给客人做菜了，她还跟着史掌柜孙氏干活呢，还都是杂活。
林夏很着急，这回她也能帮忙了。
嘱咐完了，等一天忙完，林秋然坐着驴车，跟一家人回家。
有驴车，她轻便多了，但萧大石又多了一项活，收拾驴棚每日喂驴，早晚都得等林秋然。不过捡鸡蛋打扫洗衣的活儿都被林夏林冬包揽了，比以前轻巧多了。
梳洗的时候，林秋然和孙氏说了找赵广才看新宅子的事儿，孙氏听后点点头，额头皱纹都舒展开了，“家里是有点小了，换一个也成。”
于婶儿家也打算看宅子了，她下午过来了一趟，直接来了食肆，送来了这些天的分成，总共是四两银子。
酱饼生意不错，也就来县城干两个多月，赚的钱却不少了。他家人多，也肯干。这些日子都是于婶儿多做，分两拨，也往别处也卖。
只要有手艺还肯干，不愁赚钱的。
这两日于婶儿还往摊子加了热汤，因为天太冷了，主意是于婶儿想出来的，做好后还问了问林秋然，林秋然就教了她做胡辣汤，也能给摊位多添点进项。
分成就算了，她家里人多也不易，萧家不差这些钱，以后只要酱香饼的分成就是，虽然没写文书，但是于婶儿品性好，信得过。
于婶儿都想让大虎看看，若是当初不给了分成路走窄了，现在还能有这些东西！不是李家帮忙，而是萧家日子好，拉他们一把！
现在李家手里有二十多两存钱，于婶儿这回过来除了打听宅子价钱，还问了孙氏萧寻的事儿，孙氏不吐不快，都跟着说了。
于婶儿听完人都惊呆了，“我说有回李翠花来摊子这儿找我，原来在这儿等着呐！”
她也不咋回村，得知李翠花萧伟还被仗刑不禁想她图啥，不过早先十几年李翠花就看不惯孙氏，这回好了，不仅被打了，还要卖地凑钱。
因果好轮回，卖的地还被萧家买了。
人被打了，估计得养好些日子，家里要凑的钱太多了，依李翠花那个偏心劲儿，不把家里闹得不可开交才怪。
县衙这几日一直有人来跟着说案情的进程，昧下的五两银已经还上了，但是还有罚的钱，钱什么时候交上什么时候走人。
还有一个多月就过年，估计家里也不想在牢狱待着，不然也不会急得卖地。如今萧寻有官职，以后是能彻底放心了。
老宅那边搬家的时候就闹掰了，就算回来也没啥牵扯，
于婶儿：“你说她图啥！”
孙氏也是才知道，状告官员、昧下银子都得罚钱，她道：“我听县衙的人说，官府收上去的钱会给他们一部分做奖赏，还有嘉奖，好处挺多的。”
要是真成事了，萧家的铺子怕是没了，李翠花一家能得不少钱呢。
也难怪，不然谁愿意费力不讨好呢，萧伟把五两银子花了个干净，估计想着告了萧家，有大把赏钱，不缺银子花。
于婶儿长舒一口气，“还好萧寻争气，秋然也机灵。”
孙氏点点头，“就是萧寻回来了，这边不太够住，家里也打算再换个宅子。”
于婶儿并没有打听食肆赚多少钱，只是赞同地点点头，“萧寻回来人是多了，等孩子生下更住不下了。”
就要是在村里，成亲可以多领宅基地，能自己建。而且村里屋子大，屋子一分为二住也行，县城就不行了。于婶儿突然想起今儿是来干啥，她不就是为了问宅子的事儿嘛！
她俩儿子一个闺女，眼下大虎还想娶媳妇，租宅子姑娘不乐意嫁，买太小的还不成。
她跟孙氏打听，“你家现在宅子多少钱？”
孙氏说：“家里住的这个？当初花了三十七两，什么都算上得三十九两了。”
买大一点的，位置更好一点了，价钱肯定更贵。于婶儿道：“那还得再等等，没事儿，男人先立业后成家。”
家里存的还不够，得再攒攒。
孙氏听出来于婶儿钱不够，她和于婶儿关系不错，可钱都在林秋然那儿，要是借十几两，家里也不好拿出来，遂没开那个口，只告诉她去找赵广才，这人不错。
于婶儿就更不会开口了，刚教了热汤的做法，再借钱，还是算了吧。萧家人好，那也得过自己的日子，救急不救穷，李家买宅子差一半去了，要是差个三五两于婶儿也就开口了，差得多不如慢慢赚。真借了钱，自己心里也憋闷，总惦记这事儿。
把于婶儿送走，孙氏还给她装了些馒头和红烧肉，萧寻说了，那日出门给了三斤酱饼。
都是看着长大的，孙氏也希望桃子他们多吃点。
礼尚往来，才是相处之道。
送走于婶儿，孙氏就去忙了，明日两张席面，今儿晚上可得准备不少东西。
第五十五章 看新家
两桌席面相当于多做两桌菜, 而且菜数多，不仅两桌没什么重样的，跟食肆一楼的菜也没重的, 也就是说每道菜都得费心。
备菜就是功夫活儿, 好在现在食肆厨具齐全, 这边以前就做酒楼, 厨房也大，不然还不一定忙活得开。
今儿晚上要把该泡的食材给泡了, 菜干、糯米、鲍鱼、干贝……后两样是晚上萧大石出去买的，他还买了冻虾回来, 不算新鲜, 但是在这个时代，新不新鲜不是特别要紧的事儿。
最多就是几天前，不可能是好几年前的。
卤味每晚都是先卤好, 天冷之后卤汤也成了老汤, 往日卖猪肝、猪耳朵、猪头肉的卤味拼盘，现在席面菜单也有，但多了粉肠，明儿上午林秋然再做。
所以猪小肠也得买来, 这道菜从前在王主簿家做过, 但是比较费事儿，可味道好，所以二楼菜单林秋然就给加上了。
而且做一次能顶好久, 若是烟熏风味更加，还能久存，所以林秋然打算明日多做些。
猪肉小肠已经买来了，由孙氏林夏清洗, 今儿晚上准备得差不多，人也累了，关了铺门，一家人就回家了。
有时食肆关门早，有时候关门晚，全看客人什么时候吃完。今儿就晚，但五个人一块儿也热闹，林秋然坐着驴车，怀里抱着汤婆子。
路上偶尔看见这会儿回家的行人，但今天不多，都行色匆匆急着回家。街边还有尚未化干净的积雪，林冬沉稳，一直在扶着车。林夏蹦蹦跳跳的，说在食肆前堂的趣事儿。
到了家，萧大石卸栓车喂驴，林夏高高兴兴去捡鸡蛋了。
一天没回来，家里黑漆漆的，显得有些冷清。林冬抱着柴火去厨房烧水，还把两间屋子的炉子都生上，林秋然屋里多点了个炭盆。
家里如今只做早饭，柴火用得比铺子慢多了。林秋然歇了会儿，等水烧开舒舒服服泡了脚，这才上床睡下。
被子柔软，脚下还有汤婆子，就是肚子大不容易翻身，不过她睡姿好，一夜无梦。
次日是个晴天，不过如今就算天晴也是冷风呼啸寒风阵阵，只有中午会暖和点儿，但阴面也是极其寒冷的。
吃过早饭到了食肆，一群人就开始忙活了，今儿婉娘来得也早，切菜炖菜，发面蒸饭。上午不仅要做中午的，还要为晚上两桌宴席做准备。
这期间的活儿林秋然觉得还是比较治愈的，该准备的菜比较好，一个盘子一个盘子装着，放在一旁的架子上，一个盆里装着一样颜色的菜，像摆放整齐的菜摊水果摊。
看了就很舒心。
现在用得多的有大葱大蒜，该切末的切末，该切段的切段，蒜粒还有切片的，每日做的菜多，葱姜蒜往往都是上午先准备好了，放在罐子里，用的时候直接用勺子舀就是。
一次备差不多一日的量，到晚上用完。
林秋然这会儿在做粉肠，就要用到蒜末，还有生粉和肉，肉馅儿调好后用竹筒和漏斗灌进去，差不多灌到手掌长就打结，然后扎一些孔上锅蒸熟就行了。
晚上估计就用一根，剩下的林秋然打算蒸熟之后烟熏一下，日后再来客人就可以直接蒸熟切片，家里也可以吃的。
蒸好的林秋然给厨房的尝了尝，婉娘眼睛一亮，使劲点点头，林秋然笑了下，这说明做得不错。
做好这个，林秋然就开始准备用来做剁椒鱼头的剁椒酱。这个时节只有干辣椒，为了要鲜红色，林秋然泡水之后再切，连着泡椒一切剁碎，做好之后调味儿，红绿一片，闻着香香辣辣，要是爱吃辣的，直接用这个也能下饭。
泡椒酱林秋然也多做了，省着再有人点这道菜还得现做。能省事就省事，冬日这些东西的保质期也延长了。
做好的酱料林秋然都是分门别类放好，厨房有两个大架子，一个放备好的菜，另一个就放瓶瓶罐罐的调料，方便她驱用，调料都是放在上面，有葱油、香料油这些。
米面都是在下面，如今米饭婉娘能做，馒头孙氏可以，这两样东西用不着她。
晚上才用，林秋然做好后随手放架子上了，然后取来泡好的鲍鱼，清理内脏。
提前腌制的也要弄好，林秋然主厨，这个别人帮不上忙。一直忙到中午来客人，她才把这些事放下。
中午人不算多，忙完之后林秋然只睡了半个时辰，就起来继续忙碌。
直到天色暗下来，史掌柜过来厨房说一声，“林娘子，浣溪沙的客人来了，可以走菜了。”
浣溪沙是包间的名字，不然总叫第一间第二间，也分不清。
林秋然点点头，她道：“先上凉菜。”
准备充足就不会手忙脚乱，有林秋然在，其他人也安心，各忙各的了。厨房烟气、热气交织在一块儿，林秋然在这么寒冷的季节也出了点汗。
她拿起干净的汗巾擦了擦额头，又继续盯着锅里的肉。大锅里飘着八角花椒，还有不少浮沫，都被林秋然一点点撇净。
等肉煮好，她给捞了出来，煮五花肉时还撒了米酒和烧酒，煮完的肉不见腥味儿，煮好之后在外面冻一会儿更好切，林秋然刀工好，切出来的肉薄如蝉翼，肥肉都能透光。
切好之后摆盘，有几片被林秋然卷成了花，连着调好的蒜泥汁一齐端了上去。
先凉后热，炖菜中间插着上。
萧大石几人专管上面，不能上了菜就走，还能留下倒个茶水的，包间吃饭许自备酒水，因为食肆的酒最贵的七十五文一壶，差不多一斤，再贵的就没有，来这里宴请的自然有人嫌酒水不够档次。
其实一楼吃饭也可以带，但是嫌麻烦，这边酒味道也不错，价钱还算实惠，多是直接打酒喝，简单省事儿，但是宴请客人嘛，不仅菜好，酒也得好。
等凉菜菜上去，另一边相见欢的客人也来了，也是先上凉菜，热菜按先后上，由林秋然下厨。
婉娘这会儿就清闲多了，不用切菜，就看林秋然炒完把锅刷刷。
偶尔她看在旁边看，觉得那铲子虎虎生威，还觉得林秋然厉害极了。
林冬只能做土豆丝和手撕白菜，其他的还得林秋然自己来，不过她马上就能学会做酸菜鱼了，刀工进益了些，但还不及婉娘，对火候掌握也不太行，不过刚来不久，能学这么多已经很不容易了。
林秋然这边做了回锅肉、干锅土豆、红烧狮子头……做好之后就由萧大石他们端上去。
冬日上菜麻烦，客人吃得慢，要想保持温热口感就得准备小的炭炉子。
二楼菜上得差不多了，还有一楼的要忙，林秋然歇了片刻，趁来上菜的时候她问了一嘴。
她记得其中一桌时间宴请，菜里用的材料也比较贵，自然一张桌价钱也贵。
鲍鱼红烧肉已经端上去了，锅里的是干贝鸡蛋羹，这道菜林秋然还做了两份，最考验火候，一旦蒸老了口感就大打折扣，做的时候还要把里面气泡都震掉，上面浮沫弄干净，不然卖相不好。
林秋然是用火折子把上面的浮沫都烧掉了，这道菜做得很是成功。
另一桌史掌柜说昨天就来了，既不办事也不宴请，纯为自己解馋，点了一桌香辣下饭的菜，还把林秋然配的白切鸡换成了小鸡炖蘑菇。
这道是用菌菇干泡过炖的，其中有榛蘑有南方来的菌子，炖出来汤汁收得干，浓油赤色，闻着就很香。
二楼那桌米饭要了一半，剩下的换了馒头。
作为厨子，林秋然很关心顾客的口味，如果是吃得不满意，菜品还能再改进。来这里之后，很多菜的口味林秋然都做了改变，一方水土养一方人，做厨子的不能说口味不同吃不惯正常，只能尽量满足。
如果是史掌柜，还能说出把酒言欢四个字，不过萧大石，只是道：“我看吃得还挺高兴的。”
没挑菜的毛病，宴请友人那间已经喝上酒了，另一间就从铺子要了两壶烧酒，也不怎么说话，光吃菜了。
喊过两次，是让他换盘子的位置，因为有人够不到。
林秋然想，那应该不错，等吃完再看看吃成什么样。
因为冬日客人少，所以加了两桌席面之后，跟原来干的活也差不了太多，毕竟有些菜林冬能做，就不用林秋然操心了。
等那两桌吃完，一楼还很热闹。
陆凡能应付，史掌柜就去二楼结账帮忙打包，还贴心地把客人送了出去。回头客是铺子经济来源的大头，尽量将每个客人都变成回头客，就不愁铺子生意不好了。
晚上有人问能不能去二楼吃，他要宴请，史掌柜给拒绝了，说这得提前定，因为有些菜不好弄，时间太短备不齐。
那人退步说换菜成不，史掌柜摇摇头，好言好语把人劝走了。
换菜说来简单，却也不是那么容易，如果把食肆的菜单弄上去，估计还觉得二楼要价贵。别的再换，也有来不及准备的。
史掌柜看二楼的客人兴致不错，估计满意，其余剩菜就装泔水桶里，他和萧大石把碗筷收了，里面由林夏和孙氏收拾打扫。
碗可以留着刘大娘洗，但别的活不能都等刘大娘来做，当初说好洗碗，不能看人老实就欺负人。
等客人差不多都走了，刘大娘才过来，她收拾的时候林秋然他们就吃饭，铺子也要打烊了，等他们吃完再帮帮忙，就差不多。
铺子今日晚饭不错，有干贝鸡蛋羹、蒜泥白肉、剩的半只姜母鸭，林冬炒了土豆丝和白菜，份量都不小，说实话，跟下馆子差不多。
林冬林夏尚不明显，但是陆凡和史掌柜，已经胖了一圈儿。
史掌柜看起来更和善了，食肆都是品性不错的人，也都信得过一边吃饭史掌柜就一边说晚上生意，他舀了勺鸡蛋羹拌饭，又来了片蒜泥白肉，这个是真好吃，按理说白水煮出来又硬又腥，但林秋然刀功好，逆着纹路切，吃起来不硬，也不腥，反而很脆弹。
蘸碟味道好，蒜香味儿十足，香辣也不盖肉香。
他道：“二楼吃饭比一楼慢，差不多得半个时辰才能吃完，喝酒要更慢点，估计一回最多接四桌。林娘子，咱们可以备贵一点的酒。”
一楼客人走了别人能坐下，二楼吃得慢，在包间说话，可能坐半个多时辰，谁等得起。
酒必须准备，万一有的客人不拿酒，食肆有不就赚了吗。
史掌柜：“对，还有茶，咱们食肆茶水不行。”
虽然旁边就是茶楼，来这儿也不是为了喝茶，但是茶太差就不像样。而且可以问是要好一点的茶还是要次一点或是白水就行，但不能没有。
能来二楼吃饭的也不介意一点小钱，倘若宴请客人，自然不会要次的茶下自己面子。
林秋然点点头，觉得史掌柜说得有理，“那好，明日让我爹去买。”
史掌柜又来了片蒜泥白肉，道：“人暂且够用，一楼这边不忙，我和陆凡也能上去帮忙。而且今儿就没人定二楼了，这边不是日日有生意，先不用招人。”
冬日是吃食生意的淡季，毕竟好多人不赚钱，不赚钱自然就不会出来花钱。清闲点也好，林秋然这还有一个多月就临盆了，也算正好的时候。
食肆十月十六开业，开业一个多月，二楼也用上，可见他们生意还是不错的。
林秋然点点头，一开始史掌柜也只是尽职尽责，多的话不说，如今能出不少主意。现在他是真心把自己当食肆的人，这样的人林秋然不能亏待。
食肆每月月初发工钱，林秋然打算下个月月初，提涨工钱的事。多劳多得，史掌柜做事最多，原来一两月钱，给涨到一两五钱，本来想只涨两钱，可二楼还有酒水这些，都是史掌柜经验所得。
陆凡每日工钱十二文，林秋然想给涨到一月半两银子，每月四天假。婉娘以前每日十五文，涨到六钱，这也才一个多月，涨这么多不少了。
刘大娘工钱涨到每日十二文，也多了。
生意好，其他人也有功劳，不能只管食肆赚钱。就拿刘大娘来说，接席面之后要刷的碗也多了，带花纹的还要精细些，就不能还给原来的钱。
每日多了四文，一个月下来也有一百多文，跟食肆的伙计比不多，可跟别的铺子干同样活的人相比，已经算不少的了。
倘若好好干，待遇肯定更好。不过洗碗工在余安上限不高，这边涨工钱影响市场，到不能涨价的时候，可以给些福利，比方说加一顿饭。
食肆的饭菜很好吃，算是员工福利。
晚饭吃完了，林夏和孙氏去刷碗，等这边都收拾好，萧大石落锁，一家人往家赶。
月升月落，夜里林冬起来添了回炭，林秋然早起没感觉冷，但一出门就感觉今儿冷得多，天气还阴沉沉的，估计这两日又要下雪。
孙氏一大早就收拾东西，这边的腊肉芥菜，都搬到食肆去，家里就留米面鸡蛋。
弄过去一是为了吃，中午晚上都在食肆，林秋然现在少食多餐，偶尔还加两顿。这些来年会坏，一直放家里就忘了，东西放坏岂不可惜。
二来林秋然找了赵广才，过些日子还要搬家。反正都是要吃的，省着搬家不好搬。
这会儿孙氏不禁怪起萧寻来，就是当官了，可也不常回来，不过家里有个人做官能减免赋税，而且还能撑腰，商户低贱，可当官的却能私下经营生意。
这世道，真是。
鱼和熊掌不可兼得，自然也有不做官日日陪着老婆孩子的，天底下咋能啥好事都轮着萧家，人能平安回来就好，不能要求太多，而且萧寻也往家里拿钱。
知道给秋然买驴车，再多的，孙氏也不好要求。
东西收拾好，先放上驴车。他们出门的时候，别的人家连炊烟都不见，天才亮起，巷子一片寂静，都在猫冬呢，但这对萧家来说可是没有的事儿。
*
上午赵广才就过来了，林秋然让他先带萧大石去看宅子，等萧大石看得差不多后，林秋然再去看。
萧大石现在做事很周到，不过要自己住，林秋然还是要去看看的。她要求不多，大，离食肆近点儿，邻居省心。
食肆才装潢过，如果晚上二楼有客人，一日利润能到三四两银子，肯定以生意为主。就是因为小才换的，邻里亲近住得舒服，哪怕一日大部分时间都在食肆，不过坐月子要在新家，短时间内林秋然不想再搬家了，所以这次要好好选选。
大约因为萧寻的缘故，赵广才这回更上心，一日下来该看的都看了。
萧大石先选了几个，等明日林秋然空了再去看看，估计明天就能定下来。买的都是现成宅子，不过这回不像当初搬来县城似的那么着急，看上后价钱可以慢慢谈。
看得多也算见了世面，以前萧大石觉得食肆每日都有进项，还月月有分成，萧家的日子在县城不说数一数二，也在前头。可看了一天宅子，城东城西城北转悠，大的好看的有得是，萧家这点家底压根不算什么。
人外有人，天外有天。
下午萧大石才从外面回来，说看中三处，明儿让林秋然把关。
不过林秋然明日没空，因为今天有人订桌，中午一桌晚上两桌，一日都得忙着备菜，看宅子的事儿得拖到后日了。
赵广才很好说话，别说后日，大后天都行，依着林秋然这边，什么时候方便什么时候来。
第五十六章 准备搬家
相比于今天一桌没有, 明日能有三桌客人，林秋然已经很惊喜了。
虽然人多会累，可是二楼装潢花了那么多银子, 她当然希望能把这个钱快点赚回来。
这次有两人是白天铺子没营业的时候找上门的, 还有一桌是晚上吃饭的时候顺便定了, 今日光定金就收了一两多银子。
找上门的两个史掌柜说脸生, 不像食肆熟客，衣着打扮也好, 也不知咋找到食肆的。
说来也巧，以前, 有些客人是看不上萧家食肆的。
地方小, 菜不精致，桌椅破旧，一群人挤在一块儿, 谈天说地, 还有喝酒的，说话嗓门大甚是吵闹。
一直听人说这家菜好吃，可再好吃也不愿来这儿。
第一天来的那个十个客人，全是家里有些钱还好吃一口的, 凑十个可不为分担钱, 而是觉得人多可以多点些菜，再说史掌柜说了人少二楼不能去。
总来这边，也不愿让史掌柜为难。呼朋引客, 人就凑齐了。
味道好只是其中一个长处，当日的剁椒鱼头和蒜泥白肉，真是好吃得不得了。鱼肉一点腥味都不见，佐以鲜剁椒, 鱼肉鲜辣入味，而且极嫩，以前谁想过鱼头能吃，那日也算长见识了。
而蒜泥白肉脆弹爽口，挑出来一片放进蘸碟，之后用筷子一卷，一口肉一口酒，美哉。还有一道水煮鱼，红彤彤一片，辣椒都是干香干香的。
也不知道这厨娘怎么把菜烧得那样好吃。
还有改的小鸡炖蘑菇，热热乎乎的，里面竟然还放了栗子仁儿，入口面，咸甜口，不过好吃的菜太多，这道最后让一人打包带走了。
当晚吃了半个时辰，酒足饭饱，这还只是味道上好。
二楼装潢更是不错，跟一楼可以说全然不同，像是两个地方。过道雕刻着日月山川，里面分明暗间，明间明亮宽敞，暗间静谧清幽。
当日去的名间，里面有雕刻着花纹的枣红木桌，萧大石孙氏还心疼桌子，特意找木工做了些隔热木垫，而且吃饭用的盘碗都是配套的，那菜放上去，好像不是拿来吃的。
以前色上还差点意思，如今是色香味俱全，菜肴在灯下和瓷器的花纹搭配，看起来就赏心悦目。
心情好了，自然能多吃两口。
菜的味道好，环境也好，自然念念不忘。跟友人碰面的时候也会谈起，虽然没到一传十十传百的地步，可也有不少人知道食肆二楼装潢了。
以前听过就左耳朵进右耳朵出了，这回听人说装潢比得上县城最大的酒楼，便想过来看看。
恰巧赶上明日宴请客人，就直接来萧家食肆定下了明日中午的一桌。
倒也不怪别人，林秋然听萧家食肆和醉香楼，也会觉得醉香楼大酒楼的味道好更气派，不过她暂且不想改名字，因为老顾客都熟悉这个。
房契上写了自己名字，叫萧家食肆，也让孙氏和萧大石有点归属感。
不然辛辛苦苦，每日做的事都差不多，时间长了也厌烦。
中午的定了暗间，不便被人打扰，菜选的最贵的那桌，其他两桌晚上来的，一个选了口味清淡的菜，另一桌选了和前日晚上一样的香辣宴席。
明儿萧大石还得再买条鳙鱼，口味清淡的那桌要采买的东西就多了，那桌林秋然定的多是粤菜，鱼虾少不了，还有的忙呢。
但只要做完，进项就不少，回头客越来越多，名声也能打出去。
林秋然原以为接不到席面了，没想到峰回路，不仅接到了，还就在食肆忙活。
价钱贵了，活也轻松。
而且最高兴的是，林秋然能趁着客人点菜的时候，就喜欢什么，自己顺便做了吃。
毕竟开食肆，做什么要依着客人口味，忙半天，也没闲工夫再做别的。往往不是客人吃什么他们吃什么，而是食肆剩什么他们吃什么。
只一楼的话，每日剩下的多是炖菜，总吃林秋然也吃腻了，这回有客人点，自然多做一点了。
粤菜蒸点，林秋然也喜欢吃。
不过在余安并不常见，有人点林秋然还挺意外。
次日落了雪，但影响不了食肆的生意。一家人早早出门，到了食肆有人清扫积雪烧热水，有人顶着风雪出门，把昨儿没来得及买的东西买回来。
还有人去了厨房，忙着备菜。
下着雪，中午的客人恐怕不多，林秋然就少做了些肉菜。
有了前日的准备，一些调料不用再做，活儿还是相较轻松的，上午很清闲，下午就忙了起来。
做茶点步骤繁琐，每道菜的样子都很精致，份量小菜数多，这意味要非常费心费事儿。
剥虾仁调馅料，排骨又是腌又是蒸，再有虎皮凤爪，在徐家做的时候东西多，为了取几只鸡爪杀几只鸡林秋然不心疼，可食肆不一样。
这是自己的东西，六只鸡爪就得杀三只鸡，好在现在天冷，能给冻起来，要是做鸡肉的菜还能用得到，不然菜单上都不一定有这道菜。
至于说只少了鸡爪，可以拿去做小鸡炖蘑菇，林秋然不打算这样做，遇上不计较的客人还好，若是计较的，端上去吃到最后少两只鸡爪，赔钱事小，影响食肆口碑事大。
用得精细就精细吧，反正这一桌菜不便宜。
剩下的肉还能做白切鸡，鸡翅可以腌一腌，裹上粉做鳞片状炸着吃，倒也不是全无用武之地。
这些活别人帮不上忙，只能林秋然自己来。
林冬和婉娘在一旁看着，只觉得眼花缭乱。林秋然手很巧，因为有孕和穿了冬衣，身形宽了些，却不显臃肿，很是灵巧。
漂亮的虾饺一笼三个，总共做了三笼，豆豉排骨、虎皮鸡爪，都是小而精致。
林秋然问过，这回虽定了桌，可就三四个客人，所以每份菜减少了份量，菜数多了。
原本一桌十几道，这一桌有二十几道菜，琳琅满目的。
客人来得早，来后孙氏他们就开始上菜，这桌菜会赠送茶水，还是萧大石买的好茶。
屋内四人，围着圆桌落座，窗子只留了缝，上菜时会先敲门。
体验感还是很好的，孙氏来给上的茶，配套的茶壶不错，相较于一楼，这边可以说是别有洞天。
白瓷茶杯，外面描了兰草，茶汤清亮，一闻茶香扑鼻，再尝回味绵密，茶韵悠长。
今儿这桌的主人是余安的大户，姓李，虽不及徐家有钱，可每日吃得也是珍馐美味，平日出入都是大酒楼。
今日宴客是有事相求，起初有人说萧家食肆环境清幽味道也不错，他还不信，怕掉了面子。可别的酒楼也都吃过，觉得腻味，正巧宾客口味清淡，管事说有相应的宴席，就定下来了。
从一楼经过时，看见有的桌子腿还是修的，凳子也有瘸腿的心都凉了，直到上了二楼，心才落回肚子了。
萧家食肆哪里不好，萧家食肆可太好了。
客人没来过，兴致勃勃地看着四处，神态轻松，俨然是满意这个地方。
李官人就放下了心，食肆安排得很是妥当，上的是好茶，之后上的茶点，每一道都精致，两边都有，都能吃到。